Proll Tape Keju. Ini proll tapenya enak banget,rasa tapenya berasa bangeeet, gurih,lumer dan simpel banget. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh.
Alhamdulillah saat tinggal di kampung ini nemu tukang tape sekaligus pembuatnya, yang berjualan keliling kampung setiap hari rabu.
Resep diadaptasikan dari blog My Little Kitchen - Prol Tape Keju.
Prol tape sendiri merupakan salah satu resep panganan atau kue tradisional dari singkong.
Sedang mencari ide resep proll tape keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal proll tape keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini proll tapenya enak banget,rasa tapenya berasa bangeeet, gurih,lumer dan simpel banget. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari proll tape keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan proll tape keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan proll tape keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Proll Tape Keju menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Proll Tape Keju:
- Gunakan 200 gr tape haluskan buang tengahnya.
- Ambil 75 gr gula pasir.
- Siapkan 75 ml (1 sdm) skm+air.
- Siapkan 2 butir telor.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 50 gr tepung terigu.
- Ambil 50 gr mentega lelehkan.
- Ambil secukupnya Parutan keju.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Texture kue ini memang bantat, jadi jangan kaget apabila hasilnya bantat, hal ini disebabkan karena dalam pembuatannya tidak menggunakan bahan pengembang kue seperti cake emulsifier ataupun baking powder. Beberapa bulan yang lalu saya pernah cerita mengenai pembuatan kompos di rumah. Prol Tape Keju. source : JTT by: Endang Indriani. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa.
Cara menyiapkan Proll Tape Keju:
- Kocok gula pasir dan telor sampai berbusa,masukan susu kocok kembali..
- Masukan tape lalau aduk rata setelah itu masukan garam dan terigu aduk kembali..
- Masukan lelehan mentega aduk balik lipat. Masukan ke dalam loyang 10x20..
- Taburi dengan keju dan kismis atau kacang almond panggang selama 45 menit dengan suhu 160^c. Setelah matang angkat..
- Selamat mencoba🤗😘.
Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Setelah dipanggang, keluarkan prol tapai, lalu oleskan kuning telur dan beri keju parut di atasnya. Setelah matang, keluarkan dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera. Nah, itulah resep prol tape keju yang super lembut dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan proll tape keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :