Ayam Goreng Belacan. Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan yang bisa kamu jadikan inspirasi menu sehari-hari.
Dengan sentuhan belacan atau terasi, menjadikan kuliner ini begitu lezat menggoda selera makan.
Ayam goreng, satu panganan khas Indonesia yang punya interpretasi bermacam-macam.
Dari bumbu marinasi, teknik menggoreng, hingga sambalnya - semua punya cerita yang berbeda-beda.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng belacan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng belacan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan yang bisa kamu jadikan inspirasi menu sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng belacan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng belacan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng belacan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Belacan memakai 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Belacan:
- Sediakan 500 gr paha ayam (sekitar 5-6ptg).
- Gunakan 1 bks bumbu royco ayam goreng belacan.
- Sediakan 2 btr putih telur.
- Siapkan 300 ml minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ingkung Ayam Kampung yang Lezat Tips Anti Gagal
Kali ini Chef ini berbagi cara membuat ayam goreng belacan crispy, satu variasi baru yang harus kamu coba! Ayam goreng belacan sebenarnya punya konsep sama seperti ayam goreng kebanyakan, namun yang ini diungkep dengan tambahan bumbu belacan. Olahan ayam yang jadi favorit keluarga. Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Goreng Belacan merupakan sebuah racikan lengkap dari berbagai bumbu pilihan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Belacan:
- Bersihkan ayam,lumuri dgn jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci bersih..
- Campur ayam dgn putih telur dan bumbu. Aduk rata. Dan ternyata wadahnya kurang besar jd pindah wadah deh. Diamkan 15-20 menit..
- Goreng hingga matang.
- Sajikan dengan nasi uduk, telur dadar, abon dll.
Tumis bahan tumbuk tadi hingga wangi dan masak. Masukkan belacan, perasa, garam, gula dan sedikit sahaja perahan lemon atau air asam jawa. Please SUBSCRIBE & SHARE guys :)Bahan-Bahannya ialah :- Sayap Ayam- Bawang Putih- Belacan- Air Asam Jawan- Tepung Kanji / Tepung Jag. Sajikan ayam goreng belacan bersama nasi hangat biar makin nikmat! Itu dia resep dan cara membuat ayam goreng belacan untuk menu harian keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Belacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :