Ayam Goreng Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 1 sdt garam.
3. Sediakan 1.250 ml air.
4. Siapkan 3 cm jahe.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 sdm tepung kanji.
7. Ambil 1 butir telur.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Gunakan 8 siung bawang putih.
10. Sediakan 6 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdm ketumbar - sangrai.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Ambil jika suka Penyedap.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tempe Homemade yang Enak Tips Anti Gagal

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Lihat juga resep Ayam kremes renyah gurih enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:

1. Rebus ayam dengan bumbu halus, masukkan jahe dan daun salam tunggu sampai empuk.
2. Ambil 700 ml air kaldu tunggu sampai dingin setelah itu ditambah dengan 2 sdm tepung kanji dan tambahkan telur.
3. Goreng ayam sampai kecoklatan angkat dan tiriskan.
4. Lalu goreng kaldu dengan 1 sendok makan sampai matang dan kering angkat dan tiriskan.

Resep ayam goreng kremes spesial renyah sederhana bisa menjadi menu bunda hari ini. Jangan bingung mau masak apa, karena daging ayam bisa diolah menjadi apa saja sesuai selera. Ayam kremes sudah sangat terkenal karena ciri khasnya berupa kremesnya yang kriuk-kriuk renyah. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :