Seblak Aci.
Sedang mencari ide resep seblak aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak aci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak aci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Aci memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Aci:
- Sediakan bahan adonan seblak :.
- Ambil 250 gram tepung kanji/aci.
- Sediakan 50 gram tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil bumbu halus :.
- Ambil sesuai selera cabai rawit hijau / merah besar.
- Siapkan sesuai selera kencur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya kunyit.
- Gunakan secukupnya garam/gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Nanas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Seblak Aci:
- Campur semua bahan adonan aduk hingga rata..masukan air..adoni hingga kalis..kemudian bentuk memanjang / sesuai selera lalu goreng (hati2 gorengnya ya kalo kelamaan bs meledak2 hehe).
- Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis sampai harum.
- Masukan air secukupnya aduk2 lalu masukan aci yg sudah digoreng tadi.aduk2 hingga bumbu menyerap angkat lalu hidangkan #untuk pilihan seblak basah airnya lebih banyak ya..untuk seblak kering sedikit saja krn tjuanya hanya agar bumbu bs tercampur rata ke aci..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :