Soto (tulang) Ayam dan Ceker. Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto (tulang) Ayam dan Ceker. Punya sisa tulang ayam bekas fillet-an ayam hari sebelumnya yg dibuat topping mie ayam. Alhamdulillah jd deh hari minggu yang hangat..

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Lihat juga resep Soto ceker, tulang ayam enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep soto (tulang) ayam dan ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto (tulang) ayam dan ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto (tulang) Ayam dan Ceker. Punya sisa tulang ayam bekas fillet-an ayam hari sebelumnya yg dibuat topping mie ayam. Alhamdulillah jd deh hari minggu yang hangat..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto (tulang) ayam dan ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto (tulang) ayam dan ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto (tulang) ayam dan ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto (tulang) Ayam dan Ceker memakai 35 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto (tulang) Ayam dan Ceker:

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan Tulangan dari 1,5 ekor ayam.
3. Siapkan 10 pcs ceker ayam.
4. Ambil Minyak Goreng untuk menumis bumbu.
5. Ambil Bumbu Halus :.
6. Gunakan 10 bh bawang merah.
7. Siapkan 5 bh bawang putih.
8. Sediakan 10 bh kemiri sangrai.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 3 ruas kunyit.
11. Sediakan 2 sdm ketumbar butir.
12. Ambil 1 sdm merica butir.
13. Ambil 1 sdm jinten.
14. Sediakan 1/4 bh pala.
15. Sediakan Bumbu Cemplung :.
16. Siapkan 1 sdt cengkeh.
17. Sediakan 7 bh kapulaga.
18. Sediakan 2 bh sereh, digeprek.
19. Gunakan 2 iris lengkuas, geprek.
20. Sediakan 3 lembar daun salam.
21. Ambil 5 lembar daun jeruk.
22. Sediakan 3 batang daun bawang diiris.
23. Siapkan Secukupnya Garam dan Gula.
24. Ambil bila suka Penyedap.
25. Ambil Bahan Pelengkap :.
26. Gunakan Toge yg direbus sebentar.
27. Gunakan Kol yg direbus sebentar, karna sy gasuka rasa kol mentah.
28. Sediakan Bihun disiram air panas.
29. Gunakan opsional Kentang digoreng tipis,.
30. Ambil Bawang merah goreng.
31. Siapkan opsional Bubuk Koya,.
32. Ambil Sambal dari cabe yang direbus saja.
33. Ambil Kecap.
34. Ambil Daun bawang & Seledri.
35. Siapkan Irisan jeruk nipis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap Topping Mie Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ceker. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk.

Cara membuat Soto (tulang) Ayam dan Ceker:

1. Rebus tulang ayam dan ceker selama 5 menit. Buang air. Angkat..
2. Rebus air baru sebanyak 2,5 liter. Setelah mendidih, masukkan tulang dan ceker. Masak hingga matang..
3. Sambil nunggu matang. Haluskan semua bumbu..
4. Oseng bumbu dengan minyak. Hingga matang dan hilang bau langu. Jangan lupa masukkan semua bumbu cemplung. Kecuali garam, gula dan penyedap..
5. Setelah bumbu matang. Masukkan bumbu ke dalam rebusan tulang dan ceker. Masukkan juga garam, gula dan penyedap..
6. Masak hingga bumbu meresap ke dalam tulang dan ceker. Jangan lupa tes rasa..
7. Sambil menunggu kuah matang. Kita bisa menyiapkan berbagai isian soto. Biar matang bersamaan..
8. Tata soto dengan bahan pelengkap diatas. Sesuai selera. Sajikan selagi hangat..
9. Selamat mencoba..

Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam atau kaki ayam adalah salah satu bagian ayam yang disukai banyak orang. Ceker ayam ini memiliki bagian kulit, tendon dan tulang, yang bisa diolah menjadi berbagai macam masak. Ceker ayam bisa diolah menjadi lauk soto, digoreng, dibakar, ditumis dan lain sebagainya yang bisa menggugah selera. Namun ada sebagian orang yang tidak suka ceker, karena dianggap kurang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto (tulang) ayam dan ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :