Ayam panggang bumbu wangi. Cuci ayam hingga bersih, seka badan dan rongga ayam dengan lap/tisu dapur hingga kering. Haluskan bawang putih, campur dengan garam, merica dan minyak goreng, oleskan pada rongga dan badan ayam. Taruh ayam dalam wadah tertutup, simpan dalam lemari es semalam.
Ayam panggang berikut ini punya level kenikmatan yang berbeda, karena disajikan dengan bumbu pecel. Pecel ayam panggang khas Sukabumi patut dicoba, untuk pemula sekalipun resepnya mudah dibuat, lho. Bumbunya memang sederhana, tapi rasanya begitu nikmat.
Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu wangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu wangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu wangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang bumbu wangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cuci ayam hingga bersih, seka badan dan rongga ayam dengan lap/tisu dapur hingga kering. Haluskan bawang putih, campur dengan garam, merica dan minyak goreng, oleskan pada rongga dan badan ayam. Taruh ayam dalam wadah tertutup, simpan dalam lemari es semalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang bumbu wangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu wangi menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang bumbu wangi:
- Siapkan 500 gr paha ayam tanpa tulang (dengan kulit).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 batang seledri, potong-potong.
- Ambil 2 batang rosemary.
- Ambil 2 batang thyme.
- Sediakan 4 lembar daun oregano.
- Gunakan secukupnya Garam dan lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt minyak zaitun.
- Siapkan Daun bawang secukupnya, iris-iris.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Dimsum Ayam Udang yang Enak Tips Anti Gagal
Sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat di rumah. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan serai. Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan aduk rata. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sembari mengaduk ayam dan bumbu.
Cara menyiapkan Ayam panggang bumbu wangi:
- Ulek bawang putih dan seledri sampai setengah hancur, lalu masukkan rosemary, thyme, dan oregano, ulek sampai halus lalu campurkan minyak zaitun dan aduk sampai tercampur rata..
- Panaskan oven..
- Cuci ayam, tiriskan. Lalu lumuri bumbu ke ayam secara merata, dipastikan juga bumbu dilumuri ke lapisan dalam kulit..
- Setelah dilumuri dengan rata, lumuri dengan garam dan lada bubuk secukupnya..
- Taburkan irisan daun bawang ke atas ayam di atas loyang.
- Masukkan ayam ke dalam oven, dan panggan selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan..
Masak sampai ayam matang dan bumbu mengental, lalu cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan kecap dan saus sambal botol secukupnya jika. Ayam panggang bumbu rujak adalah salah satu menu andalan Ayam Sedap Wangi. Rasa gurih dari daging ayam kampung kualitas pilihan yang diselimuti oleh bumbu rujak yang nikmat melimpah sambil dilengkapi oleh segarnya sayur urap telah menjadi sasaran kepuasan pelanggan dan berujung pada repeat order yang terus menerus. Ayam panggang bumbu rujak adalah salah satu menu andalan Ayam Sedap Wangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu wangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :