Opor ayam+telor. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.. Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi.
Sedang mencari ide resep opor ayam+telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam+telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam+telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam+telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam+telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam+telor memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam+telor:
- Sediakan 1/4 kg ayam.
- Ambil 3 butir telor sudah direbus.
- Siapkan 65 ml Santan instan.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 batang sereh ikat.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap.
- Ambil 2 buah daun salam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Merica.
- Ambil Ketumbar.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tahu Bumbu Ketoprak yang Lezat Tips Anti Gagal
Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor. Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda.
Cara membuat Opor ayam+telor:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan sereh, lengkuas, jahe dan daun salam.
- Jika sudah harum masukkan air dan santan (sambil diaduk). Jika sudah mendidik masukkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
- Jika sudah pas rasanya masukkan ayam dan telor yg sudah direbus. Tunggu hingga bumbu meresap. Tes rasa kembali.
- Matikan kompor dan sajikan 😊.
Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat. Yuk, kreasikan telur ayam masak jadi Resep Opor Merah Telur Ayam ini. Baca Juga: Tidak Perlu Lagi Beli, Simak Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Di Rumah, Keluarga Pasti Suka!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam+telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :