Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Keluarkan dari oven dan nastar keju.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Keju:
- Sediakan 375 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 27 gr susu bubuk full cream.
- Gunakan 200 gr keju parmesan/edam/gouda parut (me : parmesan).
- Siapkan 150 gr mentega (me : wijsman).
- Gunakan 100 gr margarin / butter mix (me : margarin).
- Siapkan 55 gr gula halus.
- Ambil 2 kuning telur.
- Ambil Olesan :.
- Gunakan 2 kuning telur omega.
- Ambil 1 sdm minyak.
- Sediakan 1 sdt susu kental manis.
- Siapkan Topping :.
- Gunakan Keju cheddar, parut.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep #3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) 🐔 yang Enak Tips Anti Gagal
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Bahan-bahan membuat nastar keju: Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena. Campur hingga semua adonan terasa lembut.
Cara menyiapkan Nastar Keju:
- Ayak tepung terigu bersama susu bubuk, aduk dengan sendok kayu. Sisihkan.
- Mixer mentega, margarin, gula halus dan telur dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata..
- Masukan keju aduk rata.
- Kemudian masukan campuran tepung terigu aduk aduk sampai adonan bisa di pulung.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai nanas, bulatkan. Tata di loyang.
- Panggang dalam oven suhu 140°c selama 30menit. Keluarkan kue dari oven, oles dengan bahan olesan dan tabur dengan keju ceddar parut.
- Panggang kue kembali hingga matang dan kuning telur mengering keemasan. Angkat dinginkan kue, simpan dalam toples kedap udara.
Bentuk adonan dengan bentuk bulat kecil- kecil. Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :