Ayam Woku Kemanggi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado.

Yuk recook yuk 😊 #CookpadCommunity_Bandung #Masakankhasmanado #Masakanmanado Ayam Woku Daun Kemangi Liesa Aulia @lacidapur Magelang. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemanggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemanggi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemanggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemanggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku kemanggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemanggi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemanggi:

1. Gunakan 12 potong ayam (atau sesuaikan dengan stok ya).
2. Gunakan 2 batang serai, geprek.
3. Ambil 15 pcs daun jeruk.
4. Siapkan 1 buah tomat, iris.
5. Gunakan 4 batang daun bawang, iris.
6. Siapkan 250 gram daun kemangi (aku hanya pakai 2 batang, disesuaikan resep saja ya).
7. Ambil 400 ml air.
8. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
9. Siapkan Garam, kaldu bubuk.
10. Sediakan Minyak sayur untuk menumis.
11. Ambil Bumbu halus :.
12. Siapkan 3 batang serai, iris.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 12 siung bawang merah (aku kehabisan bawang merah, jadi dicampur dengan bawang bombay).
15. Siapkan 3 cm jahe.
16. Sediakan 5 cm kunyit (aku ganti 2 sdt kunyit bubuk).
17. Siapkan 4 pcs cabe merah keriting (sesuaikan selera).
18. Gunakan 6 pcs cabe rawit (sesuaikan selera).
19. Siapkan 2 buah kemiri.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Geprek Jelita yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemanggi:

1. Campur bahan-bahan bumbu halus dan blender sampai halus dan semua tercampur rata, kalau mau di ulek boleh juga.
2. Panaskan wajan/pan, masukkan minyak, tumis bumbu halus, serai geprek, dan daun jeruk sampai benar-benar matang dan harum (aku masukkan bumbu halus dulu, keringkan airnya, lalu masukkan minyak, serai, dan daun jeruk lalu tumis hingga matang,.
3. Masukkan tomat, aduk hingga layu.
4. Masukkan ayam, aduk rata.
5. Masukkan air, tambahkan garam, dan kaldu jamur, aduk rata.
6. Saat hampir matang sempurna, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan tunggu sebentar.
7. Matikan kompor, siapkan wadah, dan ayam woku siap untuk disajikan.

Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemanggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :