Sop kaki kambing. Sop Kaki Kambing Jakarta always reminds me of my late dad. He was the one who introduced this soup to my brother and I. Thou we resided in suburban of Surabaya, dad often brought us to enjoy this soup in Surabaya.

Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan. Lembutnya daging pada kaki kambing muda dan jeroan kambing yang berpadu dengan kuah serta sejumlah rempah di hidangan ini dapat membuat kita ingin terus menambah porsi makan. Hidangan ini juga menjadi cobaan teramat berat bagi para pecinta kuliner yang.

Sedang mencari inspirasi resep sop kaki kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kaki kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kaki kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kaki kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sop Kaki Kambing Jakarta always reminds me of my late dad. He was the one who introduced this soup to my brother and I. Thou we resided in suburban of Surabaya, dad often brought us to enjoy this soup in Surabaya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop kaki kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kaki kambing memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop kaki kambing:

1. Ambil Bahan :.
2. Siapkan 500 gr daging paha kambing muda, potong dadu.
3. Ambil 2,5 ltr air.
4. Siapkan 1 ltr susu rendah lemak.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 2 btg serai, geprek.
8. Gunakan 4 cm lengkuas, geprek.
9. Sediakan 1 sdt mrica bubuk.
10. Sediakan 3 sdm kecap.
11. Gunakan 2 sdt garam.
12. Gunakan 1 buah jeruk limau, peras.
13. Gunakan 1 btg daun bawang, iris.
14. Siapkan 1 btg daun sledri, iris.
15. Sediakan 2 buah tomat, iris.
16. Siapkan 2 sdm minyak.
17. Sediakan Bumbu halus :.
18. Sediakan 6 siung baput.
19. Sediakan 6 siung bamer.
20. Ambil 4 cm kayu manis.
21. Sediakan 3 butir kemiri.
22. Ambil 3 butir cengkeh.
23. Gunakan 3 butir kapulaga.
24. Gunakan 3 cm jahe.
25. Sediakan 1 butir pala.
26. Siapkan 1 sdm mrica butiran.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Wingko oven yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sop Kaki Kambing Irwan Image: Foody Id. Kamu penyuka sop kambing dengan kuah santan dan gurihnya kaldu wajib datang ke sini nih. Kamu bisa dapat gurihnya rasa santan yang dipadu dengan rempah-rempah dan tentu saja. Nama Sop Kaki Kambing & Soto Betawi Dudung Roxy sudah pasti nggak akan asing bagi kamu pencinta kuliner.

Cara membuat Sop kaki kambing:

1. Rebus potongan daging kambing dalam air mendidih selama 15 menit lalu buang air rebusan lalu rebus lagi dengan air yang baru hingga empuk selama 1,5 jam sisihkan.
2. Ambil air rebusan daging kambing lalu aduk rata dengan susu dan kecap tambahkan daun salam dan daun jeruk, perasan jeruk, serai dan lengkuas aduk rata.
3. Diwajan terpisah tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kedalam rebusan kuah daging aduk rata tambahkan daging paha kambing muda aduk rata.
4. Masukkan tomat, sledri, daun bawang aduk rata dan cek rasa sajikan.

Restoran terkenal yang pertama kali berdiri di kawasan Roxy, Jakarta Barat ini memang jadi salah satu tempat makan sop paling terkenal dengan cabangnya bertebaran hampir di berbagai daerah. Cara Membuat Sop Kaki Kambing Betawi Kuah Susu yang Enak dan Lezat Cara Membersihkan dan Mengolah Kaki Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan membersihkan terlebih dahulu kaki kambng yang sudah anda persiapkan. Sop kaki kambing paling enak yg pernah saya makan dan sampai saat ini selalu jadi favorit saya. Lokasi nya di jalan Fatmawati, tidak begitu jauh dari ITC Fatmawati arah ke rumah sakit fatmawati. Kalau ke sini selalu pilih isian campur, jadi bisa rasakan semua jenis sajian nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop kaki kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :