Opor ayam tahu telur. Ternyata ada tahu di opor itu lezat juga ( makasi mbak Dian ide tahunya ). Dan opor kali ini memang sengaja saya lebih dibanyakin tahunya, karena kemarin baru saja bikin Indian Tandoori Chicken. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik.

Resep opor tempe tahu telur ayam , yang enak cocok buat lebaran jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus tahu telor pak jayen, jl. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan.

Lagi mencari ide resep opor ayam tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ternyata ada tahu di opor itu lezat juga ( makasi mbak Dian ide tahunya ). Dan opor kali ini memang sengaja saya lebih dibanyakin tahunya, karena kemarin baru saja bikin Indian Tandoori Chicken. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam tahu telur menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam tahu telur:

1. Ambil 1/4 kg ayam.
2. Siapkan 1 kotak tahu besar.
3. Gunakan 1/4 telur.
4. Ambil 1 batang serai geprek.
5. Ambil 2 daun salam.
6. Ambil 1 bungkus santan kara.
7. Sediakan Lengkuas geprek.
8. Ambil 1/2 bungkus royco sapi.
9. Siapkan 3 gelas belimbing air rebusan ayam.
10. Gunakan Bumbu halus :.
11. Gunakan 8 siung merah.
12. Siapkan 3 siung putih.
13. Ambil 2 kemiri sangrai.
14. Sediakan 1 ruas kunyit.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
17. Ambil 1 sendok teh merica bubuk.
18. Gunakan Cabai rawit 10 (sesuai selera).
19. Ambil Cabai merah besar 1 (buang biji).
20. Siapkan secukupnya Gula.
21. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Siomay sederhana (tanpa daging,tanpa ikan) yang Lezat Tips Anti Gagal

Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja. Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam.

Cara menyiapkan Opor ayam tahu telur:

1. Haluskan bumbu / di blender (bawang putih,bawang merah, cabai, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica).
2. Rebus ayam sampai empuk lalu goreng setengah matang, rebus telur kupas kulitnya jika sudah matang lalu goreng. Potong2 tahu sesuai selera goreng setengah matang..
3. Panaskan minyak (2 sendok makan), tumis bumbu halus, masukkan,daun salam, lengkuas geprek, dan 1 batang serai geprek, aduk sampai harum dan bumbu menyusut..
4. Masukkan air rebusan ayam, tggu sampai mendidih masukkan tahu, ayam dan telur yg sudah digoreng.tambahkan royco gula dan garam,.
5. Setelah air mendidih, tambahkan 1 bungkus santan kata aduk perlahan biar tidak pecah lalu koreksi rasa....
6. Selamat mencoba.
7. Aduk perlahan dengan api kecil sampai mendidih dan cek rasa....

Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan. Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas. Secara pembuatan, semua dimulai dari melumuri ayam dengan jeruk nipis agar lebih segar dan membuat. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Lihat juga resep Opor Telur Tahu Sayur enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :