Ayam panggang madu. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!
Resepi ayam panggang madu memang menjadi kesukaan kami sekeluarga, siapa je yang tak suka bila dapat makan makanan sihat tapi sedap sesuai untuk orang yang tengah diet.
Rasa ayam yang berair dan berjus dalam mulut dengan sedikit rasa manis madu dan pedas lada hitam berjaya membangkitkan selera makan kami.
Masukkan madu, aduk cepat dan masak dengan api kecil hingga madu menempel dengan baik di permukaan ayam.
Sedang mencari ide resep ayam panggang madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam panggang madu memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam panggang madu:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan 2 SDM madu.
- Siapkan 3 SDM saus tomat.
- Siapkan 1 sdt ladaku.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 SDM olive oil / minyak sayur.
- Ambil 2 siung baput (cincang halus).
- Siapkan 1 ruas jahe (cincang halus).
- Gunakan Olesan :.
- Siapkan 1 SDM madu.
- Siapkan 1 SDM kecap.
- Gunakan Secukupnya margarin.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Wingko Singkong yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam juga bisa dipanggang dialat panggangan biasa. Peha ayam dicuci bersih, tak perlu buang kulitnya. Kemudian lap kering dengan kitchen paper towel. Masukkan bahan tumbuk halus, madu, kicap pekat, sos tiram, lada hitam kisar dan minyak bijan.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang madu:
- Potong2 ayam sesuai selera, lalu jadi kan satu bahan2 dalam wadah. Dan lumuri, diamkan 2 jam.
- Panggang di suhu 180*C selama 50 menit. Setiap 15 menit di olesin dengan olesan. Panggang sampai matang. Sesuai kan oven masing2 ya.
Gaul rata terutama dibahagian antara kulit dan isi ayam. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Untuk saus pendamping, campurkan madu Golden Clear dengan kecap asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :