Ikan Tongkol Bumbu Rujak. Punya stok ikan tongkol di frezeer pas jg kemarin cookmark resep nya mba Dian kebetulan mamah lg ada program baru #PekanCooksnap dan jg #Cooksnap_id sekalian utk #Cooksnap_Papadaan #Cooksnap_Dian #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo Tongkol adalah salah satu ikan laut yang banyak digunakan sebagai bahan pada masakan tradisional. Soal cita rasa, tak perlu diragukan. Pasalnya banyak bumbu rempah yang digunakan.
Bagi Mama yang senang menyantap sajian berbahan dasar ikan, wajib banget mencoba hidangan yang satu ini! Perpaduan lembutnya ikan tongkol dalam rasa pedas, manis, dan gurihnya AJI-NO-MOTO®, bikin selera makan keluarga jadi bertambah! Kunci kelezatan ikan bumbu rujak ini ada di AJI-NO-MOTO® yang membuat masakan lebih istimewa, lezat dan pastinya umami!</p> Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan.
Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Punya stok ikan tongkol di frezeer pas jg kemarin cookmark resep nya mba Dian kebetulan mamah lg ada program baru #PekanCooksnap dan jg #Cooksnap_id sekalian utk #Cooksnap_Papadaan #Cooksnap_Dian #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo Tongkol adalah salah satu ikan laut yang banyak digunakan sebagai bahan pada masakan tradisional. Soal cita rasa, tak perlu diragukan. Pasalnya banyak bumbu rempah yang digunakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Rujak menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Bumbu Rujak:
- Ambil 1 kg ikan tongkol potong dan cuci bersih.
- Sediakan 500 ml santan sedang kentalnya.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 10 buah tahu potong dua bagian.
- Sediakan 1 papan tempe potong².
- Sediakan Bumbu potong:.
- Sediakan 4 buah tomat kecil.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Gunakan 10 buah belimbing sayur.
- Sediakan 5 ikat daun so(daun melinjo).
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyi bakar.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 6 cm lengkuas keprek.
- Siapkan 1 batang serai keprek.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ikan Layang masak kuah asam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Setelah ikan matang, angkat ikan dan tiriskan. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran.dari bahan dasar ikan tongkol adalah ikan tongkol masak bumbu rujak yang enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Rujak:
- Bumbui ikan tahu dan tempe dgn sedikit garam dan air jeruk nipis lalu hingga matang.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga wangi lalu masukan santan tomat dan daun so aduk pelan.
- Masukan ikan tongkol tempe tahu daun dan belimbing sayur masak hingga mendidih dan bumbu meresap beri garam gula merah dan kaldu jamur cek rasa angkat dan sajikan.
Derie Ariyanti. ikan tongkol goreng setengah matang, Daun bawang iris secukupnya, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri. Ikan bumbu rujak kemangi. ikan tongkol (sebenarnya ikan apa saja bisa, cuma saya lebih suka pakai ikan keranjang / ikan pindang/ ikan cuek terutama ikan tongkolnya) • petai (boleh ga ada) dibelah dua • kemangi ambil daunnya saja • Bumbu iris : • tomat hijau iris tipis • tomat merah iris tipis • belimbing wuluh iris serong (boleh ga. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran, maka hidangan ini merupakan i. Resep Bumbu Rujak yang Lezat dan Enak - Rujak merupakan salah satu menu andalan saat berkumpul bersama teman-teman ataupun acara keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :