Nugget ikan saluang tanpa tepung panir. Jika tepung panir terbuat dari roti yang pinggirannya dikeringkan, tepung roti berasal dari roti segar tanpa kulit yang digiling sampai berbentuk remah-remah. Tidak cuma untuk risoles dan nugget saja, tepung panir Kobe juga bisa dipakai untuk menggoreng perkedel kentang, jamur crispy, sampai. Tepung roti atau tepung panir biasanya digunakan sebagai lapisan gorengan atau sebagai taburan.
Beberapa jenis nugget di antaranya, nugget ayam, nugget ikan, nugget daging, dan jenis nuget lainya. Tidak harus selalu menggunakan daging, menggunakan tahu juga rasanya tetap enak, bahkan lebih murah. Kocok telur, celupkan nugget ke dalam telur, gulingkan ke dalam tepung roti panir halus.
Sedang mencari ide resep nugget ikan saluang tanpa tepung panir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ikan saluang tanpa tepung panir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika tepung panir terbuat dari roti yang pinggirannya dikeringkan, tepung roti berasal dari roti segar tanpa kulit yang digiling sampai berbentuk remah-remah. Tidak cuma untuk risoles dan nugget saja, tepung panir Kobe juga bisa dipakai untuk menggoreng perkedel kentang, jamur crispy, sampai. Tepung roti atau tepung panir biasanya digunakan sebagai lapisan gorengan atau sebagai taburan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ikan saluang tanpa tepung panir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nugget ikan saluang tanpa tepung panir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nugget ikan saluang tanpa tepung panir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nugget ikan saluang tanpa tepung panir memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nugget ikan saluang tanpa tepung panir:
- Siapkan 150 gr ikan saluang.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telor ayam negeri.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdm bumbu racik ikan.
- Gunakan Sedikit saja air untuk mencampurkan kedalam adonan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Martabak mie mini yang Lezat Tips Anti Gagal
Tepung roti dan tepung panir sering digunakan sebagai lapisan gorengan supaya renyah. Tepung ini terbuat dari roti kering yang digiling hingga halus Tepung ini biasanya digunakan untuk membuat nugget, tempura ikan dan seafood. Ada juga panko, sejenis tepung roti yang sering digunakan untuk. Nugget siap untuk di goreng hingga keemasan, dan juga bisa disimpan di dalam lemari es.
Cara membuat Nugget ikan saluang tanpa tepung panir:
- Bumbui ikan dengan bumbu racik ikan,lalu setelah itu kukus ikan terlebih dahulu 5 menit.
- Masukan bawang putih,telor,tepung terigu kedalam cooper/blender,kalau sudah dikukus ikan bisa dimasukan juga kedalam adonan.
- Siapkan cetakan terserah mau cetakan apa aja.
- Siapkan kukusan sampai airnya mendidih,lalu kukus adonan tadi kurleb 30 menit.
- Kalau sudah agak mateng bisa langsung diangkat tunggu dingin baru bisa dipotong,terserah mau langsung digoreng atau ditambah tepung panir.
- Dan siap disajikan 😁😬.
Nugget Ikan PatinTak kalah gurih, ternyata. Tepung panir atau tepung roti adalah tepung yang dibuat dari roti yang dikeringkan. tepung roti memiliki warna yang terang dan cream pucat. Setelah selesai memotong nugget, potongan nugget dicelupkan ke tepung pelumur (batter) sebagai bahan pengikat dan pelumuran tepung roti (breading). Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang Bombay yang telah dicincang. Nugget ikan adalah salah satu resep nugget selain daging ayam yang sangat praktis dibuat dan disukai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nugget ikan saluang tanpa tepung panir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :