Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu. Directions: Resep Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu. Pada saat itu penasaran, banyak rumah makan yang menjual ikan Tude.ikan apa siihh.lhaaa begitu keluar ternyata Ikan kembung. Nah.untuk sambel dabu-dabu sendiri memang segerrr banget dan menambah.
Ikan bakar sambal dabu-dabu is a speciality from Gorontalo (Nothern Sulawesi), which is grilled fish served with special chillies salad called 'sambal dabu-dabu'. Begitu ada Ikan Tude Bakar Sambal Dabu-Dabu ini di meja makan, waaah kayaknya bakal jadi hidangan favorit di rumah nih. Hallo. makanan ini enak banget loh.
Lagi mencari ide resep ikan tude + sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tude + sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tude + sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tude + sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Directions: Resep Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu. Pada saat itu penasaran, banyak rumah makan yang menjual ikan Tude.ikan apa siihh.lhaaa begitu keluar ternyata Ikan kembung. Nah.untuk sambel dabu-dabu sendiri memang segerrr banget dan menambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tude + sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu:
- Gunakan Bahan Ikan :.
- Siapkan 3 ekor (500 gr) ikan kembung Banjar.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm margarin, u olesan.
- Ambil Sambal dabu2 (lihat resep).
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 10 buah cabe rawit ijo.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional).
- Siapkan 4 sdm minyak goreng panas.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/lemon.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang Enak Tips Anti Gagal
Alat Makan + Air Mineral Gelas Ingin sambal yang enak dan segar untuk sajian ikan laut? Sambal dabu-dabu bisa jadi pilihan yang tepat! Rasanya yang pedas segar bikin sambal khas Sumatra utara ini digemari seluruh masyarakat hingga luar pulau. Paling cocok disajikan bersama ikan bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu:
- Bersihkan ikan kembung dan buat keratan/garis-garis. Kucuri dengan air jeruk nipis dan garam, rendam selama 30 menit..
- Panaskan panggangan di atas api. Taruh ikan di atasnya, panggang sambil sesekali olesi minyak/margarin, sampai kedua sisinya berubah warna dan matang, angkat..
- Buat sambal: potong semua bahan, lalu masukkan dalam wadah, beri garam, gula, kaldu bubuk, air jeruk nipis dan minyak goreng panas, aduk rata..
- Sajikan ikan bakar di atas piring saji, lalu siramkan dabu-dabu di atasnya. hidangkan ikan Tude sambal dabu-dabu bersama nasi panas...mantap👍👍.
Membuatnya juga sangat mudah dan cepat. Ikan Tude Dabu-dabu langsung menarik perhatian mereka. Ikan tude merupakan ikan kembung yang digoreng hingga kering. Kemudian disiram dengan sambal dabu-dabu yang pedas. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tude + sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :