Martabak Telur Kulit Lumpia.

Sedang mencari inspirasi resep martabak telur kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur kulit lumpia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak telur kulit lumpia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak telur kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:

1. Sediakan 6 lembar kulit lumpia.
2. Ambil 4 butir telur.
3. Siapkan 4 batang daun bawang, iris.
4. Sediakan 1 buah wortel, potong dadu kecil (sy skip).
5. Gunakan 2 buah tahu putih ukuran kecil, potong2 dadu.
6. Sediakan 3 buah jamur shitake (saya ganti sosis, iris kecil).
7. Ambil 2 sdm tepung terigu.
8. Sediakan 1 sdt kari bubuk (sy skip).
9. Gunakan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
11. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Siapkan 5 buah cabai rawit (optional).
13. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu gulung pandan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:

1. Kocok telur, garam, merica dan kaldu bubuk hingga rata. Masukkan daun bawang, wortel, tepung, tahu, jamur. Aduk rata. Setelah kecampur semua lupa gak tak foto 😂.
2. Panaskan teflon yg diameternya seukuran dengan kulit lumpia, beri sedikit minyak. Masukkan kulit lumpia. Tuangi secukupnya kocokan telur. Saya pake teflonnya yg gede krn adanya ya itu sih 😂.
3. Tutup atasnya dengan kulit lumpia. Sedikit tekan2 pinggirannya supaya menempel. Bisa ditambah minyak lagi sedikit..
4. Tunggu bawahnya kecoklatan. Balik lalu masak sisi lainnya hingga kecoklatan juga. Angkat. Potong2 sesuai selera..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur kulit lumpia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :