Nastar Keju. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya.
Sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nastar Keju menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Keju:
- Sediakan Bahan adonan:.
- Gunakan 150 gr blueband cake and cookie.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 3 sdm gula halus (tips: gula pasir, dihalusin pake blender).
- Sediakan 200 gr tepung terigu (merk: segitiga biru).
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (merk: Haan).
- Gunakan 27 gr susu bubuk putih (aku pake Anlene sashet).
- Sediakan 2 sdm keju cheddar parut (merk: kraft cheddar).
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Ambil Isian:.
- Gunakan 200 gr selai nanas (aku pake selai Morin hehe).
- Siapkan Olesan:.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan Topping:.
- Siapkan 2 sdm keju cheddar parut.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan) yang Lezat Tips Anti Gagal
Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju:
- Untuk adonan: mix blueband, kuning telur, dan gula halus dgn mixer kecepatan rendah (sebentar aja, yg penting tercampur rata)..
- Masukkan sisa bahan adonan. Mix sebentar hingga rata..
- Bejek2 adonan pake tangan sampai kalis..
- Siapkan loyang, olesi dengan blueband..
- Ambil adonan sedikit demi sedikit, bentuk bulat2, beri isian selai nanas secukupnya. Letakkan di loyang yg tersedia..
- Setelah semua adonan habis, beri olesan + topping secukupnya..
- Panggang dengan api sedang/kecil (ini aku pake panci pemanggang ya, bukan open)..
- Angkat ketika sudah berwarna kekuningan..
Campur hingga semua adonan terasa lembut. Bentuk adonan dengan bentuk bulat kecil- kecil. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :