Kue Nastar.
Lagi mencari inspirasi resep kue nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nastar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nastar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue nastar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Nastar menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Nastar:
- Sediakan 125 gram butter anchor.
- Siapkan 125 gram palmia royale.
- Sediakan 50 gram gula halus.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Sediakan 50 gram susu bubuk.
- Ambil 380 gram tepung terigu.
- Ambil Secukupnya selai nanas yang dibulatkan.
- Siapkan Olesan: 1 butir kuning telur bebek+1 sdm skm+1 sdm minyak goreng.
- Sediakan Toping : keju parut.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bistik / Semur Pedes yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue Nastar:
- Aduk butter+margarin+gula halus+kuning telur sampai tercampur rata aja kurleb 1 menit aja. Jangan terlalu lama nanti nastar meluber.
- Masukkan susu bubuk +tepung terigu aduk sampai rata dan adonan bisa dibentuk/dibulatkan sesuai keinginan. Kalau ukuran nastar saya kulitnya 6 gr isinya 2 gr. (Untuk selai nanas nya saya beli jadi).
- Panaskan oven. Tata nastar diatas loyang kemudian oven dengan suhu 150°c api bawah sekitar 20 menit..
- Buat olesannya dengan mencampur 1 butir telur + 1 sdm skm + 1 sdm minyak goreng.
- Angkat tunggu dingin, kemudian oles adonan yang sudah dibulatkan. Kemudian oles lagi tunggu sampai set, kemudian oles lagi dan beri toping keju parut (Diolesnya 3x) lalu oven lagi sampai golden brown..
- Setelah matang keluarkan dari loyang tunggu dingin. Lalu boleh dimasukin ke dalam toples ya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :