Rendang Daging Sapi Khas Padang. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.
Sedang mencari ide resep rendang daging sapi khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi khas padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Padang menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Khas Padang:
- Ambil 1 kg daging sapi.
- Sediakan 1 liter santan cair.
- Sediakan 1/4 kelapa serundeng tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe merah besar.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Ambil 1 ruas kunyit (bakar).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 batang sereh (geprek).
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan Kayu manis.
- Sediakan Cengkeh.
- Siapkan Rempah kering.
- Gunakan 1 sdt jintan.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdm lada.
- Ambil 1 sdt kapulaga.
- Ambil 1 sdt pala.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 157. SAYUR ASEM yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Didihkan, aduk terus agar santan tidak pecah. JAKARTA, iNews.id - Resep rendang Padang merupakan salah satu masakan khas Minang yang terkenal hingga mancanegara. Bahkan, kelezatannya kuliner ini diakui oleh dunia sebagai makanan terenak.
Cara membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang:
- Blender bahan bumbu halus dengan minyak, kemudian panaskan pan, tuang bumbu halus dan rempah kering lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan lengkuas tumis hingga harum.
- Masukkan daging, aduk-aduk hingga merata kemudian masukkan santan aduk kembali.
- Masukkan garam, gula masak hingga mendidih dengan api sedang lalu tambahkan kayu manis, cengkeh, dan kelapa sangrai yang sudah ditumbuk halus. Tutup pan dan sesekali diaduk.
- Kecilkan api jika bumbu sudah sedikit mengering sambil diaduk-aduk hingga meresap pada daging.
- Rendang siap disajikan.
Biasanya, rendang Padang terbuat dari bahan utama daging sapi. Petunjuk lengkap cara membuat rendang daging sapi khas masakan Padang. Masakan daging rendang dengan bumbu dapur komplit. Berikut resep rendang sapi spesial resep masakan rendang daging tradisional yang bisa disajikan pada acara acara keluarga maupun menu masakan harian keluarga anda. Bumbu masakan rendang sebenarnya tidak sulit membuatnya dan bisa anda buat sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :