Soft Cookies Cokelat. Masukkan butter, brown sugar, dan gula putih. Tambahkan gula dan mentega cair ke dalam mangkuk dan aduk bersamaan. Gunakan sendok kayu sudah cukup, tanpa perlu mixer atau whisk.
Using half chocolate and half white. Add the granulated sugar and brown sugar and beat on medium high speed until fluffy and light in color. Beat in egg, egg yolk, and vanilla extract on high speed.
Lagi mencari inspirasi resep soft cookies cokelat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soft cookies cokelat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft cookies cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soft cookies cokelat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masukkan butter, brown sugar, dan gula putih. Tambahkan gula dan mentega cair ke dalam mangkuk dan aduk bersamaan. Gunakan sendok kayu sudah cukup, tanpa perlu mixer atau whisk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soft cookies cokelat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soft Cookies Cokelat menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soft Cookies Cokelat:
- Gunakan 225 g margarin.
- Siapkan 200 g gula palem (bisa diganti gula pasir).
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 225 g tepung segitiga.
- Sediakan 190 g tepung kunci.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan 3/4 sdt baking soda.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanila.
- Gunakan 150 g dark chocolate, potong kecil.
- Ambil 100 g chochochips.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ketumbar (Crispy) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ini cookiesnya setelah dioven jadi melebar gini. Kalo di foto ig tintinrayner itu bentuknya nggak segepeng ini sih, gagal dong aku hiks, bisa jadi mixernya kelamaan. Cookies gak selalu punya tekstur kering dan renyah, ada juga soft baked cookies yang punya tekstur crunchy di luar, serta lembut dan chewy di bagian tengahnya. Kue jenis ini makin enak dengan tambahan selai cokelat yang lumer di bagian tengahnya.
Cara membuat Soft Cookies Cokelat:
-
Mixer margarin dan gula hingga tercampur rata.
-
Masukkan telur, bertahap. Satu telur dulu dimixer dilanjutkan dengan telur kedua lalu dimixer lagi hingga tercampur rata.
-
Masukkan bahan kering yang diayak (tepung terigu, maizena, vanila, garam, baking soda). Campur bertahap menggunakan spatula..
-
Masukkan dark chocolate dan chocochips..
- Masukkan dalam frezzer selama+/-30 menit.
-
Timbang adonan supaya besarnya sama, saya 40 gram kemudian ditata di loyang.
-
Oven pada suhu 170 derajat Celcius selama 10 menit.
Uniknya, biskut ini tak macam biskut rangup yang kita biasa makan macam Famous Amos tu. Sebaliknya, ia lembut dan agak chewy sedikit. Bagi yang first time merasa, mungkin […] Supaya raya soft cookies buatanmu enak, ada baiknya kamu menggunakan cokelat alami tanpa tambahan susu maupun gula. Kamu bisa memilih cokelat berbentuk choco chips atau batangan. Soft cookies Resep Soft Cookies Cokelat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soft Cookies Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :