30.Gulai Kepala Ikan Kakap Berempah 🐟🌶🥥😻. Lihat juga resep Gulai ikan kakap segar (praktis) enak lainnya. Sampai di kedai ini, karena memang pengen nyobain menu jagoannya, kami langsung memesan gulai kepala ikan. Nah pelayannya bilang kalau gulai ini dimasak dulu, gak pake lama kok.

Dibuat dari kepala ikan kakap merah berukuran besar, dengan kuah gulai berempah dengan santan membuat sajian ini sangat spesial. Kepala ikan yang digunakan juga selalu dipastikan berasal dari jenis kakap merah segar dari peraian Nusantara. Karakter kuahnya cenderung encer, namun dengan rasa pedas berempah yang intens.

Lagi mencari ide resep 30.gulai kepala ikan kakap berempah 🐟🌶🥥😻 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 30.gulai kepala ikan kakap berempah 🐟🌶🥥😻 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30.gulai kepala ikan kakap berempah 🐟🌶🥥😻, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 30.gulai kepala ikan kakap berempah 🐟🌶🥥😻 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Gulai ikan kakap segar (praktis) enak lainnya. Sampai di kedai ini, karena memang pengen nyobain menu jagoannya, kami langsung memesan gulai kepala ikan. Nah pelayannya bilang kalau gulai ini dimasak dulu, gak pake lama kok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 30.gulai kepala ikan kakap berempah 🐟🌶🥥😻 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 30.Gulai Kepala Ikan Kakap Berempah 🐟🌶🥥😻 memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 30.Gulai Kepala Ikan Kakap Berempah 🐟🌶🥥😻:

1. Gunakan 500 gram kepala ikan kakap merah segar.
2. Siapkan 1 sdm gula merah serut (*atau sesuai selera).
3. Ambil Garam, merica, penyedap.
4. Siapkan 3 sdm fibercreme dalam 300ml air (*atau 300ml santan encer).
5. Sediakan 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya untuk lumuran kepala ikan.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 10 siung bawang merah.
8. Sediakan 8 siung bawang putih.
9. Ambil 3 butir kemiri.
10. Ambil 1 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 2 ruas lengkuas.
13. Siapkan 4 buah cabe rawit (*sesuai selera).
14. Ambil 3 buah cabe kriting (*sesuai selera).
15. Siapkan 2 ruas kunyit.
16. Siapkan Bumbu cemplung.
17. Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
18. Ambil 2 buah serai geprek.
19. Ambil 3 lembar daun jeruk.
20. Sediakan 3 lembar daun salam.
21. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
22. Gunakan 2 buah tomat merah segar rajang kecil2.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ceker yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Gulai Kepala Ikan Kakap Berempah ????? Cara Membuat Masakan Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Tanpa Santan Yang Enak dan Gurih Cara Memasak. Ikan kakap dibersihkan, buang bagian isi perutnya, lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu cuci hingga bersih, sisihkan. Hari ini saya nak kongsikan cara saya menyediakan Kari Ikan.

Langkah-langkah membuat 30.Gulai Kepala Ikan Kakap Berempah 🐟🌶🥥😻:

1. Cuci bersih lalu lumuri kepala ikan kakap dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian goreng kepala ikan..
2. Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Lalu tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung (*kecuali tomat) dg minyak panas sampai bau langu hilang dan keluar minyak dari tumisan bumbu. Setelah bumbu halus matang & harum, barulah masukkan tomat. Lanjutkan menumis hingga tomat layu. Note : Jika tomat masuk penggorengan bersamaan dg bumbu halus di awal, tumisan akan berair, bumbu halus sulit harum dan hasil akhir masakan kurang sedap..
3. Setelah tomat layu barulah masukkan kepala ikan kakap yg telah digoreng, masukkan juga santan cair (*saya air 300ml + 3sdm fibercreme). Masukkan gula merah dan koreksi rasa dg garam, merica, penyedap. Didihkan hingga kuah agak menyusut, bumbu meresap dalam daging ikan dan kuah mengental..
4. Sajikan dgn nasi hangat 😻👍🏻🌶🐟🥥 mantapp...

Saya belajar dari kakak ipar saya cara menyediakan Kari Ikan yang sedap. Walaupun rasa dah ada tapi rupanya tak berapa menjadi. Rasanya masih kurang minyak dan juga santan terlebih pekat. Jika hari ini tak menjadi, cuba lagi. Gulai Kepala Ikan Kakap Berempah 🐟🌶🥥😻.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 30.gulai kepala ikan kakap berempah 🐟🌶🥥😻 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :