Opor ayam tahu telur. Kalau lebaran, menu ini pasti ada dengan kawannya ketupat. Masih ada stok bumbu Opor instan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Lagi mencari ide resep opor ayam tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau lebaran, menu ini pasti ada dengan kawannya ketupat. Masih ada stok bumbu Opor instan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam tahu telur menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam tahu telur:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong jadi 6.
- Ambil 3 buah tahu putih.
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus.
- Sediakan 1/8 buah kobis.
- Gunakan 1 jempol lengkuas.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 sachet santan bubuk instan.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam halus.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Hi Bunda, sedang mencari aneka resep opor telur tahu yang sedap?. Resep Opor TAHU TELUR PRAKTIS lezat sedap. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam tahu telur:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus ayam hingga lunak, sisihkan.
- Goreng tahu hingga matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun salam lengkuas yang telah digeprek.
- Tambahkan 500ml air dan gula, garam.
- Masukkan ayam, tahu, dan telur puyuh.
- Tambahkan kobis, masak hingga agak layu.
- Tambahkan santan bubuk yang telah dilarutkan dengan 250ml air, masak hingga matang, angkat.
In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja. Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih. Ternyata ada tahu di opor itu lezat juga ( makasi mbak Dian ide tahunya ). Lihat juga resep Opor Telur Tahu Sayur enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :