Ikan Layur Masak Kecap Pedas.
Sedang mencari inspirasi resep ikan layur masak kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan layur masak kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan layur masak kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan layur masak kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan layur masak kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Layur Masak Kecap Pedas memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Layur Masak Kecap Pedas:
- Ambil 3 ekor ikan layur besar (kurleb 500 gr).
- Ambil Bumbu iris:.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Ambil Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan Sejumput penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lodeh Tewel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Layur Masak Kecap Pedas:
- Goreng ikan Layur. Angkat dan tiriskan. Balik sekali ya, agar tidak terlalu banyak menyerap minyak..
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan semua bumbu iris. Saya cabe utuh. Masukkan bumbu pelengkap. Tambahkan sedikit air..
- Masukkan ikan Layur. Koreksi rasa. Saya ambil 4 potong yang tidak pedas. Baru saya lumatkan cabe. Aduk-aduk masak lagi sebentar..
- Siap disajikan dengan nasi hangat 🤤. Ati-ati, ini bikin timbangan nganan. Wkwkw.. apalagi masak tambah cabe ijo..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan layur masak kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :