Opor ayam telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Masih ada stok bumbu Opor instan.
Resep Opor Telur, Sajian Gurih dan Lezat.
Anda bisa membuat kreasi sajian opor yang lainnya di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam telur menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam telur:
- Gunakan 250 gr dada ayam negeri.
- Siapkan 250 gr telur (yang telah direbus).
- Ambil 1 Santan kara.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Siapkan 4 Bawang Putih.
- Siapkan 5 Cabe rawit hijau.
- Siapkan 5 Kemiri.
- Gunakan 2 sdt Ketumbar.
- Ambil Lengkuas 1 ibu jari (digeprek).
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Ambil secukupnya Lada.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue ku /tok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Anda bisa mengganti ayam dengan bahan yang lebih sederhana, salah satunya telur. Telur itu sendiri termasuk salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor. Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda.
Cara membuat Opor ayam telur:
- Haluskan bumbu, bawang merah putih, cabe,kemiri,ketumbar.
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan lengkuas,daun salam dan serei, Lalu masukkan ayam. Tambahkan air 400 ml. Masak sampai ayam setengah lunak. Masukkan telur dan santan kara..
- Masak sampai mendidih aduk-aduk jgn sampai santan pecah. Setelah mendidih matikan kompor. Dan siap untuk disajikan. Jangan lupa koreksi rasa. Agar lebih sedap tambahkan bawang merah putih goreng..
Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. Baca juga : Cara Membuat Opor Ayam Spesial Sedap. Cara Membuat Opor Telur Sederhana : Pertama - tama silahkan tuangkan sedikit minyak goreng kedalam wajan, lalu masukkan bumbu - bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan kedalam wajan yang berisi minyak pnas dan tumis hingga mengeluarkan aroma sedap. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :