Lidah Kucing Premium - enak bgt!.

Sedang mencari ide resep lidah kucing premium - enak bgt! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing premium - enak bgt! yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing premium - enak bgt!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah kucing premium - enak bgt! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lidah kucing premium - enak bgt! yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah Kucing Premium - enak bgt! menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lidah Kucing Premium - enak bgt!:

1. Siapkan Foam Putih Telur - mixer smp kaku.
2. Sediakan 200 gr Putih Telur (kira2 8 telur).
3. Sediakan Bahan basah - Mixer smp lembut Putih.
4. Siapkan 150 gr Unsalted Butter (Hollman / Orchid/ Anchor).
5. Ambil 220 gr BakerMix.
6. Siapkan 170 gr Gula Halus.
7. Ambil Bahan Kering - ayak.
8. Sediakan 280 gr Tepung Terigu protein rendah (sy pakai Kunci Biru).
9. Gunakan 20 gr Maizena.
10. Siapkan 1.5 sdm Vanili Extract.
11. Siapkan 1 sdm Baking Powder (sy pakai Hercules).
12. Gunakan Optional.
13. Siapkan 100 gr Parmesan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lemper Goreng Ayam Kare yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Lidah Kucing Premium - enak bgt!:

1. Mixer Putih Telur dengan kecepatan tinggi sampai kaku (kira2 10-15menit). Kira2 saat dbalik tidak tumpah. Sisihkan.
2. Mixer bahan basah smp lembut dg kecepatan tinggi, warna nya juga akan berubah jd lebih muda/ putih pucat..
3. Campurkan bahan basah dengan bahan kering yg sudah di Mixer tadi sedikit2. Aduk dengan spatula.
4. Masukan foam putih telur sedikit demi sedikit dalam adonan tadi. Pastikan tidak tercampur bagian yg masih cair. Aduk rata dengan spatula. Apabila mau dtambahkan keju tambahkan di tahap ini.
5. Masukan dalam plastik segitiga dan cetak di cetakan lidah kucing. Tidak perlu dioleskan butter lagi. Usahakan penuh dari ujung atas ke bawah dan 1 ketebalan. Nantinya saat di Baking akan mleber sesuai cetakan kok..
6. Apabila pakai oven listrik, pastikan oven sudah dipanaskan. Panggang di suhu 140° atas bawah dengan terus dipindah per 10 menit agar panas merata Apabila pakai oven tangkring, api jangan terlalu besar. Rak atas dan bawah diperhatikan krn paling cepat gosong. Sering2 diputer depan belakang jd ga sebagian gosong. Lama pemanggangan kira2 15-25 menit (sesuaikan dengan oven, besar api, dan ketebalan loyang anda) Dengan api kecil, jadi lebih crispy dan warna lebih cantik..
7. Dinginkan. Dengan sodet kecil, lepas kue kering dr arah samping di bagian yg panjang (jgn bagian kecil nya).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing premium - enak bgt! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :