Lemper Goreng isi Ayam. Lemper adalah salah satu jenis kue jajan pasar kesukaanku banget. Tapi kalo beli jadi itu kebanyakan cuma cantik penampilannya saja, dibungkus dg plastik dan daun tapi pas dibuka itu isinya kecil sekali apalagi isiannya hmmm.sedikiiit banget,. Isi: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu opor hingga harum, masukkan daging ayam, aduk rata.
Resep Lemper Bakar Isi Daging Ayam yang Enak. Resepku.me - Mungkin anda sudah sangat sering mendengar tentang salah satu jenis panganan yang khas dari daerah jawa yang bernama kue lemper. Kue tradisional lemper ini sendiri masih sangat lestari sampai kini bahkan di beberapa daerah di Jawa, kue lemper juga telah menjadi salah satu hidangan wajib yang harus ada untuk menyuguhi kepada para tamu.
Sedang mencari ide resep lemper goreng isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper goreng isi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper adalah salah satu jenis kue jajan pasar kesukaanku banget. Tapi kalo beli jadi itu kebanyakan cuma cantik penampilannya saja, dibungkus dg plastik dan daun tapi pas dibuka itu isinya kecil sekali apalagi isiannya hmmm.sedikiiit banget,. Isi: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu opor hingga harum, masukkan daging ayam, aduk rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper goreng isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemper goreng isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper goreng isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lemper Goreng isi Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper Goreng isi Ayam:
- Ambil 1 kg beras ketan.
- Sediakan 300 cc santan.
- Siapkan secukupnya Daun pandan.
- Siapkan secukupnya Daun salam.
- Ambil secukupnya Daun jeruk purut.
- Gunakan Tepung panir / tepung roti secukupnya di blender kering.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Putih telur buat celupan.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan Isiannya.
- Ambil 250 gram daging ayam.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 bulat kecil kencur.
- Gunakan secukupnya Daun jeruk purut.
- Ambil secukupnya Daun salam.
- Ambil secukupnya Gula garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam cabe garam yang Lezat Tips Anti Gagal
Jakarta Utara JM Gallery PIK. lemper ayam. Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Biasanya sih, lemper akan ada di acara nikahan atau selamatan.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Goreng isi Ayam:
- Rendam beras ketan selama 4-5 jam, setelah itu tiriskan.
- Rebus santan,, daun pandan, daun salam dan daun jeruk purut, api sedang agar santan tidak pecah.
- Masukkan beras pada rebusan santan, aduk rata beri gula garam dan penyedap jika suka sedap.. aduk rata. Kemudian masukkan pada dandang/kukusan yang sudah di panaskan.. kukus selama 30 menit.
- Selama menunggu ketan dikukus, haluskan bawang merah putih, ketumbar, kemiri dan kencur.. kemudian tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, salam dan ayam yang telah di rebus dan di suwir.. beri gula garam dan tes rasa.
- Setelah ketan matang, angin2kan di loyang yang telah di alasi plastik dan ratakan hingga 1/4 loyang.. kemudian masukkan isiannya dan ratakan...
- Setelah agak dingin.. lipat jadi 2 dan padatkan.
- Kemudian iris2 sesuai selera ukurannya...
- Gulungkan di tepung panir yang telah halus di blender, lalu celup pada putih telur dan gulungkan pada panir lalu goreng dgn api sedang..
- Goreng hingga kuning ke emasan..
Tapi, tidak menutup kemungkinan jika lemper juga dimakan sebagai camilan atau kue sehari-hari. Mmmm, berbicara mengenai lemper, biasanya lemper memiliki rasa yang gurih dan lezat. Apalagi, jika isi di dalamnya adalah daging ayam cincang yang gurih. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat lemper ketan isi ayam enak sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep lemper ketan isi abon ayam paling enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper goreng isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :