Opor ayam kampung dan telor, pedasss. Setelah harum, tambahkan daging ayam dan juga air, kemudian setelah mendidih tambahkan garam,gula dan kaldu jamur. Lihat juga resep Opor ayam kampung telur bebek enak lainnya. Masukan ayam dan telor rebus aduk rata kemudian tambahkan air, masukan fiber creame, tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur, masak sampai ayam matang dan air menyusut, koreksi rasa.
Siapkanlah bumbu-bumbu: merica, pala, ketumbar, kunyit, bawang putih dan bawang merah, lalu tumbuk dan haluskan. Siapkan wajan, lalu tumis semua bumbu tersebut menggunakan minyak panas. Tambahkan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung dan telor, pedasss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung dan telor, pedasss yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah harum, tambahkan daging ayam dan juga air, kemudian setelah mendidih tambahkan garam,gula dan kaldu jamur. Lihat juga resep Opor ayam kampung telur bebek enak lainnya. Masukan ayam dan telor rebus aduk rata kemudian tambahkan air, masukan fiber creame, tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur, masak sampai ayam matang dan air menyusut, koreksi rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung dan telor, pedasss, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung dan telor, pedasss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung dan telor, pedasss yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kampung dan telor, pedasss menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kampung dan telor, pedasss:
- Ambil 1 kg ayam kampung.
- Gunakan Telur (saya gunakan 5 btr telur rebus).
- Gunakan Kentang (saya gunakan 3 btr kentang).
- Sediakan 2 btg serai digeprek.
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas lengkuas/Laos geprek.
- Ambil 1 lt air.
- Siapkan 500 ml perasan kental santan kelapa.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng serta menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 btr cawe rawit.
- Ambil 10 btr cabe keriting.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Gunakan 1/2 sdk mkn ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdk mkn merica.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Puding telur ceplok yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Opor Telur Pedas dengan Kentang&Kacang Panjang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. ayam goreng kampung, ayam kremes kampung, ayam opor kampung, gudeg krecek telor pindang, selada bestik, lontong opor, nasi langgi, nasi pecel, sop buntut, sop ayam kampung, gado-gado, soto ayam kampung, lalapan & sambel terasi Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung dan telor, pedasss:
- Kupas dan potong kentang bentuk dadu kemudian digoreng setengah matang, telur yang sudah direbus juga digoreng..
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun jeruk.
- Setelah harum, tambahkan daging ayam dan juga air, kemudian setelah mendidih tambahkan garam,gula dan kaldu jamur. Masak sampai daging ayam empuk..
- Setelah daging ayam empuk dan rasa masakan sudah dicicipi, masukan santan sambil diaduk-aduk sampai mendidih lagi.cek rasa kembali dan siap untuk disajikan(kebetulan saat masak ini saya juga memasak lontong, jadi sangat cocok dimakan dengan lontong).
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Isian opor ayam selain ayam bisa ditambah dengan tahu dan telor rebus. Soal mana yang lebih enak, tergantung selera. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kampung dan telor, pedasss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :