Semur daging kepala sapi. Lihat juga resep Semur daging kepala sapi enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging kepala sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kepala sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging kepala sapi enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kepala sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging kepala sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kepala sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging kepala sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging kepala sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi bagian kepala.
- Siapkan 1/2 kg kentang potong panjang.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Ambil 5 sdm minyak.
- Ambil iris Bawang bombai.
- Gunakan 800 ml air.
- Sediakan 2 buah gula merah.
- Siapkan Garam dan kaldu bubuk rasa sapi.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan Stgh bulat pala.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 2 batang sereh (geprek).
- Siapkan Lengkuas (geprek).
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan Kayu manis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Woku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Cara menyiapkan Semur daging kepala sapi:
- Rebus 30 menit daging kepala buang airnya.
- Siapkan penggorengan masukan margarin dan minyak.. Tumis bawang bombai dan bumbu halus.
- Masukan bumbu cemplung lalu beri 800 ml air.
- Kalau sudah mendidih masukan kentang biarkan hingga kentang rada empuk.
- Masukan daging yg sudah di rebus Masak 10 menit.
- Masukan gula, garam dan kecap manis.
- Tes rasa kalau kurang manis boleh di tambah kecap manis atau gula Dan siap di sajikan.
Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap. Dimasak hingga bumbu meresap membuat rasanya manis, gurih dan enak. Untuk membuat daging semur yang enak dan empuk, beberapa hal yang harus diperhatikan adalah sebagai berikut: Jangan mengolah secara langung daging potong yang baru dibeli. Daging sapi yang baru dipotong cenderung alot karena masih tegang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging kepala sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :