Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Siapkan 6-8 potong ayam.
2. Ambil 2-3 ikat kemangi.
3. Gunakan Serai di geprek.
4. Sediakan 2-3 lembar daun salam.
5. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
6. Siapkan Garam, gula dan penyedap rasa.
7. Ambil 200 ml air.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Gunakan 6 buah bawang merah.
10. Siapkan 4 buah bawang putih.
11. Sediakan 1 ruas jari jahe.
12. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
13. Ambil 7 buah cabe rawit kelinci.
14. Gunakan 4 buah kemiri sangrai.
15. Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam woku rica-rica yang Lezat Tips Anti Gagal

Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.

Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Cuci bersih ayam sisihkan.
2. Ulek atau blender bumbu halus.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan salam, daun jeruk dan serai, masak sampai tercium wanginya.
4. Masukan ayam ke dalam wajan berisi bumbu halus, aduk sampai ayam setengah matang, masukkan air, biarkan mendidih dan air sedikit menyusut.
5. Tambahkan gula garam dan penyedap, koreksi rasa.
6. Masukkan kemangi sampai sedikit layu, kemudian matikan api.
7. Sajikan.

Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :