Martabak Telur simpel.
Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak telur simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telur simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Telur simpel menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Telur simpel:
- Siapkan Bahan Kulit Martabak :.
- Ambil 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 3 sdt tepung tapioka.
- Ambil 3 sdt minyak sayur.
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 300 ml air (me : 325 ml air).
- Gunakan Bahan isian martabak :.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan Wortel secukupnya (parut dan rebus).
- Sediakan Daun bawang secukupnya (iris tipis).
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Sediakan Merica bubuk secukupnya...(sesuai selera).
- Gunakan Minyak goreng utk mengoreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mie carbonara yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur simpel:
- Campur semua bahan isian martabak jadi satu aduk hingga tercampur rata dan sisihkan.
- Bahan Adonan kulit Martabak : Campur terigu + tapioka + garam + air aduk hingga benar2 tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil (saring bila perlu).
- Tambahkan minyak sayur dan aduk rata kembali.
- Panaskan wajan anti lengket dan olesi dengan sedikit minyak....tuang 1 sendok sayur adonan kulit kedalam wajan datar dan goyangkan hingga rata...biarkan hingga pinggirannya mengering kemudian setelah kulit dadar matang....tangkupkan ke piring plastik bagian bawahnya.
- Pindahkan kulit dadar ke loyang dengan posisi yg bagian mulusnya di atas....lalu isi dengan isian secukupnya....lipat seperti amplop...lakukan hingga adonan habis....
- Lalu panaskan minyak dan goreng martabak telur dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan...atau hingga matang.....
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :