Soto Ayam Lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Gunakan BAHAN-BAHAN YANG DISIAPKAN:.
2. Gunakan 500 gr daging ayam (rebus dulu,lalu buang air rebusan pertama).
3. Ambil 3 butir telur rebus (potong 2).
4. Gunakan 1 bungkus soun (rendam di air panas).
5. Gunakan 2 genggang toge (rebus sebentar, tiriskan).
6. Sediakan 1,5 L air (rebusan kedua).
7. Ambil BAHAN TABURAN:.
8. Sediakan 2 batang daun bawang iris.
9. Ambil sesuai selera Bawang goreng.
10. Gunakan Perasan jeruk nipis.
11. Sediakan Sambal soto.
12. Ambil BAHAN YANG DIHALUSKAN:.
13. Ambil 5 buah bawang merah.
14. Siapkan 3 buah bawang putih.
15. Siapkan 5 buah kemiri.
16. Siapkan 2 jari kunyit (kupas, potong2).
17. Ambil 2 jari jahe (kupas, potong2).
18. Gunakan 1 sdm ketumbar.
19. Siapkan 1/2 sdt merica.
20. Sediakan BAHAN CEMPLUNGAN:.
21. Ambil 3 lembar daun salam.
22. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
23. Sediakan 1 batang sereh geprek ujungnya.
24. Gunakan 2 jari lengkuas geprek.
25. Gunakan 1 jari jahe geprek.
26. Ambil 2 buah cengkeh.
27. Gunakan 1 sdt garam.
28. Sediakan 1 sdm gula.
29. Siapkan 1 sdm kecap manis.
30. Ambil secukupnya Royko.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu Kukus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Bahan2 yang dihaluskan sebelum diblender, disangrai dulu semua. Setelah disangrai baru diblender dengan tambahan 2 sdm minyak dan garam..
2. Sementara itu rebus ayam, lalu buang air rebusan pertama, ganti dengan air baru, rebus lagi..
3. Tumis bahan yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak goreng hingga harum lalu tuang tumisan ke dalam panci rebusan ayam. Tambahkan bahan cemplungan. Beri garam, gula, 1 sdm kecap manis dan royko. Koreksi rasa..
4. Ambil 1-2 potong daging ayam rebusan, lalu goreng (ini untuk taburan diatas soto).
5. Tata soun yang sudah direndam di air panas ke dalam mangkok, beserta telur rebus dan toge rebus. Tuang kuah soto. Lalu beri taburan daging suwir ayam goreng, daun bawang dan bawang goreng. Jangan lupa perasan jeruk nipis biar segar rasa sotonya 😉.
6. Soto ayam lamongam siap disajikan 😋😉💕.

Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :