Ikan pindang & tempe santan Lombok ijo. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.

Ikan pindang merupakan salah satu cara pengawetan ikan yang sudah lama dikenal di Indonesia. Olahan ikan ini disukai banyak orang, karena harganya murah dan rasanya enak. Keranjang bambu ditempati ikan pindang berukuran kecil.

Lagi mencari inspirasi resep ikan pindang & tempe santan lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang & tempe santan lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang & tempe santan lombok ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan pindang & tempe santan lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan pindang & tempe santan lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan pindang & tempe santan Lombok ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan pindang & tempe santan Lombok ijo:

1. Ambil 3 keranjang ikan pindang @ keranjang isi nya 4 ekor pindang.
2. Gunakan Tempe (kebetuLan ada sisa sedikit tempe di kulkas) potong dadu.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis).
5. Ambil Secukupnya cabe rawit (sesuai selera) iris kasar.
6. Gunakan 3 buah tomat hijau sedang (iris tipis).
7. Siapkan 2 helai Jahe.
8. Gunakan kencur.
9. Sediakan secukupnya Lengkuas (geprek).
10. Gunakan secukupnya daun jeruk.
11. Gunakan 1 buah santan Kara.
12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
13. Sediakan secukupnya Garam,gula pasir,penyedap rasa.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Steak tempe untuk diet yang Enak Tips Anti Gagal

Wadah bulat, kira-kira setinggi Menggunakan pisau kecil yang tajam, penjual mengiris-iris ikan pindang berukuran besar menjadi. Hampir semua jenis ikan dapat di pindang. Pindang garam : adalah suatu cara pemindangan dimana ikan dilumuri garam atau disusun berlapis lapis diselingi garam dalam wadah yang kedap air. Ikan pindang memang cocok dimasak dengan bumbu apapun.

Langkah-langkah membuat Ikan pindang & tempe santan Lombok ijo:

1. Belah ikan pindang menjadi 2 bagian..pisahkan kepala & duri serta kotoran nya (goreng setengah matang).
2. Tumis bumbu yg sudah disiapkan,setelah bumbu agak layu,masukan irisan tomat,aduk perlahan agar menyatu dgn bumbu nya.
3. Masukan ikan pindang dan irisan tempe,tambahkan garam,gula,penyedap rasa secukupnya.
4. Aduk perlahan agar meresap bumbu nya,tuangkan santan karra,dan irisan cabai hijau nya,koreksi rasa,tunggu sampai mendidih,sajikan dengan taburan bawang goreng..Jadi deh ikan pindang & tempe santan Lombok ijo 😊.
5. Selamat mencoba semoga menginspirasi😊🙏.

Mengonsumsi ikan pindang dengan berbagai olahan yang sederhana pastinya juga akan meningkatkan selera makanmu. Saatnya mengolah beragam ikan menjadi pindang. Kuahnya bening dengan rasa pedas, asam dan segar. Resep ikan pindang kuah asam pedas. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan pindang & tempe santan Lombok ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :