Ayam Bakar Kurma. Sirup kurma sebagai pengganti kecap, lebih kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Rasa manis, hitam pekat berpadu dengan rasa gurih rempah dan bumbunya. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita.
Kali ini bikin lagi ayam bakar.
Keluarga saya kurang suka dengan yang rasa manis.
Biar mendidih sepenuhnya, ayam dan kentang dan masak serta lembut, masukkan tomato dan cili padi/cili merah.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kurma yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sirup kurma sebagai pengganti kecap, lebih kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Rasa manis, hitam pekat berpadu dengan rasa gurih rempah dan bumbunya. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kurma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kurma memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kurma:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh.
- Ambil Bumbu:.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica utuh.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan Olesan:.
- Sediakan 2 sdm sirup kurma.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Ambil 1 sdm minyak zaitun.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan Bawang bombay.
- Gunakan Kentang.
- Ambil Wortel.
- Sediakan Jagung.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Woku Kemangi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masukkan rempah kurma (bancuh dengan sedikit air) dan masak hingga rempah garing. Masak hingga mendidih dan masukkan santan, asam keping dan ubi kentang. Tunggu hingga mendidih serta kentang empuk dan makan telur rebus, cili merah dan hijau dan bawang yang dihiris. Masak sampai tekstur daging ayam berubah menjadi empuk.
Cara membuat Ayam Bakar Kurma:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Kukus ayam bersama pelengkapnya sampai matang.
- Bakar ayam dalam oven atau pembakaran sambil diolesi bahan olesan beberapa kali.
- Siap dihidangkan dengan pelengkapnya.
Biarkan bumbunya meresap pada ayam sembari ditambahkan asam kandis. Itulah resep dan cara membuat ayam kurma khas Minang yang enak banget. Baca Juga: Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang, Legitnya Bikin Ketagihan Untuk membuat menu ayam bakar, Anda bisa menyiapkan daging ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera. Menjelang malam pergantian tahun, Anda bisa menyiapkan bumbu ayam bakar yang sudah diolah dengan daging ayam dan dimasak dengan bara api atau teflon. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :