Ikan bakar sirasang khas Sumbawa. Ikan bakar sirasang yang dalam bahasa indonesianya ikan bakar garam pedas mengigit sangat populer di sumbawa. Ikan dari sirasang ini harus benar-benar ikan yang segar, dibakar dengan dilumuri bumbu rempah seperti merica, air jeruk, garam, cabai, kemiri, kunyit membuat citarasa. Ikan BAKAR Sirasang (ikan bakar khas sumbawa). ikan (me : kerapu dan baronang)•jeruk ikan (bukan jeruk nipis)•merica bubuk•ketumbar bubuk•garam•bawang putih bubuk•Minyak goreng•bawang putih.

Sirasang adalah ikan bakar bumbu kuning khas Sumbawa. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.

Lagi mencari ide resep ikan bakar sirasang khas sumbawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar sirasang khas sumbawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sirasang khas sumbawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar sirasang khas sumbawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ikan bakar sirasang yang dalam bahasa indonesianya ikan bakar garam pedas mengigit sangat populer di sumbawa. Ikan dari sirasang ini harus benar-benar ikan yang segar, dibakar dengan dilumuri bumbu rempah seperti merica, air jeruk, garam, cabai, kemiri, kunyit membuat citarasa. Ikan BAKAR Sirasang (ikan bakar khas sumbawa). ikan (me : kerapu dan baronang)•jeruk ikan (bukan jeruk nipis)•merica bubuk•ketumbar bubuk•garam•bawang putih bubuk•Minyak goreng•bawang putih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar sirasang khas sumbawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar sirasang khas Sumbawa memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bakar sirasang khas Sumbawa:

1. Siapkan 1/2 kg ikan (bebas ikan apa aja).
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 butir kemiri.
5. Siapkan 4-5 cabe merah.
6. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
7. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Gunakan 1 batang sereh iris tipis.
10. Siapkan 2 mata asam.
11. Gunakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bumbu kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Masakan khas Sumbawa berupa singang, sepat dan sirasang yang awalnya menu khas petani setempat, kini diminati wisatawan Italia Jenis ikan laut yang digunakan adalah ikan kerapu, kakap dan baronang. Lelaki yang dikenal nyentrik oleh kalangan masyarakat ini mengatakan dirinya sering. Merupakan khas sambal desa Tepal, Sumbawa.

Cara membuat Ikan bakar sirasang khas Sumbawa:

1. Bersihkan ikan, lumuri dgn jeruk nipis peras skitar 5-10 menit, lalu cuci lg hingga bersih, tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu (aku pke blender tambahi minyak goreng).
3. Lumuri ikan dgn bumbu halus hingga rata (ikan bisa dibelah ato tidak sesuai selera aja).
4. Bakar ikan hingga matang sempurna.
5. Jika sdh matang, angkat dan siap disajikan.
6. Selamat mencoba.
   
7. Ini hasil beberapa waktu lalu pke ikan kakap.

Bahan yang digunakan garam, cabai, kemiri, laos, serai, jeruk purut, bawang putih. Sambal ini lebih banyak digunakan sebagai bumbu Ikan bakar terutama di daerah Sumbawa. Perbedaannya ikan bakar sirapadang dengan sirasang adalah dimana ikan sirapang menggunakan bumbu merah sedangkan ikan bakar sirasang menggunakan bumbu kuning dengan bahan dasar kunyit. Ikan bakar ini dapat ditemukan disepanjang jalan di Sumbawa dan terjual bebas serta. Ikan Bakar Sirasang merupakan ikan bakar khas Karimata yang dimasak dalam bambu. "Bumbunya diolah pakai sirasang dari Sumbawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar sirasang khas Sumbawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :