Puding Dawet Nangka. Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Compare prices and find the best hotel deal.
Puding dawet ini tak hanya menggunakan dawet dan bubuk agar-agar saja lho sebagai bahan utamanya, tetapi juga memakai daging buah nangka matang nan manis, jadi doble lagi kan nikmatnya. Ditambahkannya potongan daging nangka ke dalam puding ini semakin menambah keanekaan rasa yang lezat dan memikat. Tak hanya memikat atau lezat, cara membuat Puding Dawet ini juga sangat mudah lho.
Anda sedang mencari ide resep puding dawet nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding dawet nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding dawet nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding dawet nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Compare prices and find the best hotel deal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding dawet nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Dawet Nangka memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Dawet Nangka:
- Gunakan Lapisan Pandan.
- Gunakan 1 sdm agar-agar bubuk vanila.
- Siapkan 5 lembar daun pandan.
- Siapkan 250 ml air.
- Gunakan 60 ml susu kental manis.
- Siapkan 1 butir kuning telur, kocok lepas.
- Gunakan Lapisan Santan Nangka.
- Sediakan 1/2 sdm agar-agar bubuk vanila.
- Ambil 50 gr Nangka, potong-porong kecil.
- Ambil 200 ml air.
- Sediakan 2 sdm santan instan.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Lapisan Gula merah.
- Ambil 1/2 sdm agar-agar bubuk rasa vajila.
- Sediakan 60 gr gula jawa, iris halus.
- Sediakan 200 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Puding dawet ini tak hanya menggunakan dawet dan bubuk agar-agar saja lho sebagai bahan utamanya, tetapi juga memakai daging buah nangka matang nan manis, jadi doble lagi kan nikmatnya. Ditambahkannya potongan daging nangka ke dalam puding ini semakin menambah keanekaan rasa yang lezat dan memikat. Tak hanya memikat atau lezat, cara membuat Puding Dawet ini juga sangat mudah lho. Setengahnya masih ada dan udah "keblenger" juga sebenernya makan dawet pake nangka.
Langkah-langkah membuat Puding Dawet Nangka:
- Siapkan cetakan, Saya pakai mangkok/panci beranak 😁. Basahi dengan air. Blender pandan dan air, saring..
- Dalam panci campur air pandan, agar-agar bubuk dan susu kental manis. Aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Ambil sebagian adonan, campur dengan kuning telur, lalu masukkan campuran kuning telur ke dalam panci kembali. Aduk hingga rata, masak sebentar atau hingga mendidih kembali..
- Tuang adonan ke cetakan/mangkok/panci paling kecil. Diamkan hingga beku. Keluarkan dari cetakan, masukkan ke cetakan yang lebih besar, usahkan puding ada di tengah cetakan.
- Buat lapisan Santan Nangka. Campurkan semua bahan lapisan santan nangka, masak dengan api sedang hingga mendidih. Masukkan ke dalam cetakan berisi puding pandan..
- Biarkan beku. Keluarkan dari cetakan, masukkan ke dalam cetakan paling besar, usakan ada di tengah cetakan..
- Rebus gula jawa dengan air, saring, dinginkan. Campur air gula jawa dengan bubuk agar-agar, aduk rata, masak dengan api sedang hingga mendidih. Tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan beku..
- Masukkan puding kedalam kulkas minimal 3 jam agar puding set. Keluarkan dari cetakan ketika sudah akan disajikan. Potong-potong sesuai selera..
Akhirnya aku kepikiran mau buat puding nangka aja. Kebetulan semua keluargaku di rumah suka banget sama puding dari buah asli. Belum pernah ada yang coba di sini. Aku jadi tertantang mengolah nangka ini jadi puding yang lezat. Sempet hunting resep tapi akhirnya aku bereksperimen sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding dawet nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :