Bolen pisang krispi. Resep Bolen pisang krispi. #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #HutanBambuKeputih #AlaMak_Tia Sebenernya nge-pin resep mbak #Badoci ini udah luaaaamaaa banget. Etapi ngebaca tips dan trik beliau secara detail jadi ada keberanian buat bikin ini. Resep Bolen Pisang tanpa Korsvet (tetap krispy dan berlapis lapis).
Resep Bolen Pisang tanpa Korsvet (tetap krispy dan berlapis lapis). Bolen adalah salah satu cara baking melatih sabar dan telaten. BOLEN PISANG MINI MINI KRISPY CRUNCHY by Dianfatma. bolennya ngeprul.
Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bolen pisang krispi. #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #HutanBambuKeputih #AlaMak_Tia Sebenernya nge-pin resep mbak #Badoci ini udah luaaaamaaa banget. Etapi ngebaca tips dan trik beliau secara detail jadi ada keberanian buat bikin ini. Resep Bolen Pisang tanpa Korsvet (tetap krispy dan berlapis lapis).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolen pisang krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang krispi memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolen pisang krispi:
- Siapkan Bahan A :.
- Ambil 200 gr tepung prot. Tinggi, mis: Cakra.
- Sediakan 150 gr Butter, mis: hollman.
- Ambil 2 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Bahan B :.
- Siapkan 400 gr tepung prot. tinggi, mis: cakra.
- Gunakan 150 gr margarin, mis: bluband.
- Siapkan 60 gram gula pasir butiran halus.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 160 ml air bersih.
- Gunakan Bahan c :.
- Siapkan 1 bh kuning telur.
- Gunakan 1 sdm Susu Kental Manis.
- Sediakan Bahan d :.
- Sediakan 13 sisir pisang Raja, kupas dan belah 2 terus belah memanjang 2.
- Sediakan Secukupnya mesis coklat.
- Gunakan Secukupnya keju Cheddar, parut kasar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Lihat juga resep Banana Roll Crispy enak lainnya. Pastry pisang lembut dengan aneka varian. Bika Ambon lembut dan ringan dengan ukuran personal.
Langkah-langkah membuat Bolen pisang krispi:
- Siapkan semua bahan. Timbang sesuai resep..
- Dalam baskom, masukkan seluruh bahan a, mikser dengan mikser spiral hingga semua tercamput rata. Sisihkan. Lakukan hal yg serupa dengan bahan b. Adapun jika tidak menggunakan mikser boleh campur dengan tangan hingga adonan rata saja.
- Bagi adonan a menjadi 25 bagian, begitu pula dengan adonan b. Pipihkan adonan b, lalu letakkan adonan a kedalam adonan b. Bulatkan, dan sedikit pipihkan. Tempatkan adonan tersebut pada wadah dengan posisi yg mengunci adonan berada di dasar wadah. Lakukan hingga semua adonan a dan B habis. Tutup, dan diamkan sekitar 1 jam..
- Setelah 1 jam, ambil 1 adonan lalu taburi meja kerja dengan terigu. Tempatkan adonan yg menempep di dasar wadah tadi menghadap ke kita. Taburi sedikit terigu dan pipihkan. Gilas memanjang. Lalu gulung dari bawah ke atas.
- Kemudian adonan tadi tempatkan kembali diatas meja kerja dengan posisi vertikal lalu gilas atas bawah hingga tipis. Gulung kembali. Tempatkan ke dalam wadah, lakukan hal yg serup untuk sisa adonan..
- Tempatkan semua adonan yg telah selesai di lipat-gulung kedalam wadah. Tutup serbet biar gak kering..
- Ambil 1 adonan, dimulai dari yg pertama kita lipat gulung tadi ya. Pipihkan dengn rolling pin atau gilasan hingga berbentuk persegi. Beri isian sesuai selera misal mesis, keju, krim lalu timpa dengan 2 buah pisang. Lipat sisi kanan dan kiri baru dilanjutkan dengan sisi atas bawah. Sedikit ditekan-tekan ya supa tidak merekah waktu di oven. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Pre heat oven di suhu 180 °c selama 15 menit dengan api atas bawah ya. Olesi loyang dengan margarin, lalu letakkan baking paper. Tata adonan bolen. Lalu oven sekitar 20 menit di rak bawah.
- Keluarkan bolen yg setengah matang, olesi dengan bahan olesen lalu taburi toping sesuai dengan isian bolen tadi, lalu oven kembali 20 menit. Setelah itu pindahkan ke rak atas, oven kembali dengan suhu 150°c selama 10 menit atau tergantung oven masing2 ya.. Ouchhh dag dig ngelayer jugakk.
- Angkat dan sajikan.
Kroket singkong lembut, krispi diluar dengan isian ayam dan wortel melimpah. Why one bite is never enough? Lihat juga resep Banana nugget crispy enak lainnya. Resep Bolen Pisang Renyah TANPA OVEN (PAKAI TEFLON). Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar berlapis teksturnya juga wangi…tapi cara bikinnya jadi beda….karena harus di giling…lapisi korsvet…lipat giling lagi jadi ada tekniknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :