Okonomiyaki udang. Lihat juga resep Okonomiyaki udang enak lainnya. Nah.karena aku punyanya udang.jadi aku buat yang versi okonomiyaki udang aja.enak.karena aku suka udang. Masukkan kobis, daun bawang, dan udang.

Udang/Sotong/Tuna dalam tin (Nak letak cheese pun boleh, tapi paling sedap bagi aku letak udang atau tuna lah. Ditambah dengan saus khasnya yang bercitarasa manis pedas, hidangan ini dijamin bakal bikin lidah bergoyang karena saking lezatnya. Okonomiyaki merupakan kudapan lezat asal Jepang terbuat dari telur, irisan sayuran, dan daging seafood.

Anda sedang mencari ide resep okonomiyaki udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Okonomiyaki udang enak lainnya. Nah.karena aku punyanya udang.jadi aku buat yang versi okonomiyaki udang aja.enak.karena aku suka udang. Masukkan kobis, daun bawang, dan udang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan okonomiyaki udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat okonomiyaki udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Okonomiyaki udang memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Okonomiyaki udang:

1. Gunakan 4 butir telur.
2. Gunakan 100 gr udang (50 gr cincang, 50 gr utuh).
3. Sediakan 100 gr tepung terigu.
4. Sediakan 1 sdm kecap asin.
5. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. Sediakan 1 buah wortel (parut/serut).
7. Ambil 1/4 bagian wortel (iris tipis).
8. Ambil 4 buncis (iris tipis).
9. Ambil 1 bongol brokoli (potong kecil2).
10. Sediakan margarin/minyak sayur.
11. Gunakan mayonaise dan saus tomat (untuk cocol).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kaya protein dan nutrisi dari sayuran, okonomiyaki semakin lezat dengan saus khas Jepang dan taburan katsuobushi. Saat ini rumah makan okonomiyaki menyediakan banyak sekali pilihan isi, mulai dari irisan daging sapi, kerang, udang,daun bawang, tenkasu, benishōga (asinan jahe berwarna merah), kimchi, mochi, hingga jagung dalam kaleng dan keju. Jika teman-teman ingin memasak sendiri okonomiyaki sesuai selera kalian pun tak masalah. Masakan inilah yang dianggap sebagai asal mula okonomiyaki.

Langkah-langkah membuat Okonomiyaki udang:

1. Kocok telur, kecap asin dan kaldu bubuk sampai menyatu. Tambahkan tepung terigu lalu tambahkan sedikit air, aduk2..
2. Masukkan udang cincang, wortel, kol, buncis dan brokoli sampai menyatu..
3. Panaskan sedikit minyak lalu tuang adonan goreng. Sebelum dibalikberi udang utuh lalu balik okonomiyaki masak lagi sampai matang. (Seperti membuat telur dadar).

Seiring berjalannya waktu, ditambahlah kubis, daging babi, udang, gurita dan lain-lain sesuai selera untuk menambah ketebalannya. Dalam bahasa Jepang, "konomi" berarti hal yang disukai dan "yaki" berarti panggang, penyatuan dua kata ini menjadi asal-usul nama "okonomiyaki". Isinya seafood kayak udang, gurita (atau cumi ya?), dll. Rasanya okeee, kayaknya so far ini okonomiyaki terenak yang pernah gue. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan okonomiyaki udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :