Opor Ayam Suwir.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Suwir memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Suwir:

1. Sediakan 1/2 kg ayam (bersihkan dan rebus terlebih dahulu, lalu suwir2).
2. Sediakan 1 bks santan kara 65ml.
3. Sediakan Sereh geprek.
4. Gunakan Lengkuas geprek.
5. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 2 lbr Daun salam.
7. Ambil Garam, gula pasir, sedikit gula jawa, dan penyedap rasa.
8. Gunakan Secukupnya air.
9. Ambil Bumbu halus :.
10. Ambil 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 3 btr kemiri.
13. Ambil 1 ruas jari kunyit tua.
14. Ambil 1/2 ruas jari jahe.
15. Ambil 1 sdt lada butir.
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu chocolatos kukus yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Suwir:

1. Ulek semua bumbu halus.
2. Lalu oseng bersamaan dgn sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam..
3. Setelah bumbu halus harum, tambahkan air, garam, gula pasir, gula jawa, dan penyedap rasa. Biarkan mendidih..
4. Kemudian tambahkan santan. Aduk yg pelan.. tambahkan ayam, aduk rata. Didihkan kembali dan tes rasa. Jika rasa sdh pas matikan api..
5. Setelah dingin taburkan bawang goreng sedikit. Selamat mencoba dan menikmati...

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :