Ikan tongkol bumbu merah. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah: Selagi menunggu ikan didiamkan dengan bumbu perasan diatas, sekarang kita siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas. Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya. Punya stok ikan tongkol di rumah?
Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran.
Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Merah: Jika ikan selesai didiamkan dalam waktu yang telah ditentukan, silahkan siapkan wajan dan panaskan minyak goreng didalamnya.
Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu.
Lagi mencari ide resep ikan tongkol bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah: Selagi menunggu ikan didiamkan dengan bumbu perasan diatas, sekarang kita siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas. Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya. Punya stok ikan tongkol di rumah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol bumbu merah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan tongkol bumbu merah:
- Ambil 8 ekor ikan tongkol.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 7 cabai rawit.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah tomat.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil Sedikit lengkuas.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Merica.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sate Telur Puyuh yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan. Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Cara membuat Ikan tongkol bumbu merah:
- Bersihkan kemudian goreng ikan..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam. Tumis sampai matang.
- Masukkan ikan tambahkan sedikit air. Tambahkan gula, garam, penyedap, dan merica secukupnya..
- Koreksi rasa, kmudian siap di sajikan.
Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara memasak pindang tongkol yang enak dengan Resep Pindang Tongkol Bumbu Merah Tanpa Santan agar bisa menambah variasi menu masakan sehari-hari sehingga selera makan meningkat. Goreng ikan tongkol setengah matang saja lalu tiriskan, haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Tumis bumbu tersebut hingga harum jangan lupa tambahkan daun salam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :