Pecak Tempe Ikan Asap with Kemangi.

Lagi mencari inspirasi resep pecak tempe ikan asap with kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak tempe ikan asap with kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak tempe ikan asap with kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecak tempe ikan asap with kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak tempe ikan asap with kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak Tempe Ikan Asap with Kemangi menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecak Tempe Ikan Asap with Kemangi:

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Siapkan 3 buah ikan asap manyung.
3. Sediakan 3 helai kacang panjang, potong".
4. Sediakan 3 buah cabe merah hijau, potong serong.
5. Siapkan 3 buah cabe rawit merah utuh.
6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 500 ml santan (sy 2 sdm fiber creme + 500 ml air).
8. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
9. Gunakan 🧄 Bumbi Halus :.
10. Gunakan 6 buah cabe merah.
11. Ambil 5 buah bawang merah.
12. Siapkan 3 buah bawang putih.
13. Sediakan 4 butir kemiri goreng/ sangrai.
14. Siapkan 3 buah cabe rawit,(boleh lebih kalo suka pedas).
15. Gunakan 1 ruas kencur.
16. Siapkan 1 ruas kunyit, (sy 1/2 sdt kunyit bubuk).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Jawa yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pecak Tempe Ikan Asap with Kemangi:

1. Potong tempe sesuai lalu kukus sekitar 10 menit seteleh pengukusan beruap banyak. Supaya tempe tdk sengir..
2. Tumis bumbu jalus dampai harum, lalu tambahkan daun jeruk, tumis sampai bumbu tanak..
3. Tambahkan air masak sampai mendidih, tambahkan tempe kukus, ikan asap, garam, gula, dan kaldu bubuk masak sampai kuah meresap, koreksi rasa..
4. Tambahkan kacang panjang dan fiber creme, aduk rata, masak hingga kacang panjang empuk..
5. Tambahkan irisan cabe hijau, cabe rawit utuh dan kemangi, aduk rata masak hingga kemangi layu matikan api kompor..
6. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak tempe ikan asap with kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :