Gepuk (empal) Daging Sapi.

Lagi mencari inspirasi resep gepuk (empal) daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk (empal) daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk (empal) daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gepuk (empal) daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gepuk (empal) daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gepuk (empal) Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gepuk (empal) Daging Sapi:

1. Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
2. Siapkan 4 siung Bawang putih.
3. Gunakan 6 siung Bawang merah.
4. Gunakan 4 butir Kemiri.
5. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
6. Sediakan 3 lbr Daun salam.
7. Sediakan 2 lbr Daun jeruk.
8. Gunakan 1 btg Serah.
9. Gunakan Lengkus.
10. Siapkan Jahe.
11. Gunakan Asem.
12. Gunakan Garam.
13. Ambil Gula merah.
14. Siapkan Penyedap rasa.
15. Sediakan 65 ml Kara.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Empal gepuk yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gepuk (empal) Daging Sapi:

1. Rebus daging sampai empuk. Setelah itu potong- potong sesuai selera kemudian digerakkan jangan sampai hancur y 😊.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, jahe dan lengkuas.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Setelah wangi masukkan daging dan air sisa rebusan daging..
4. Larutkan asam dengan sedikit air kemudian masukkan kedalam daging. Tambahkan gula, garam, dan menyedap rasa. Jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk dan sereh..
5. Koreksi rasanya y.. Jika sudah pas tambahkan kara dan biarkan sampai larut..
6. Terakir tinggal digoreng dech.. Sisanya bisa buat stock disimpan di kulkas y.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gepuk (empal) Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :