Soto Ayam Sumenep. Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi 😄😄😄 dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnya😃😃kali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal. Assalamualaikum,wr.wb,,,, sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,bisa ketemu lagi dan masak heboh didapur saya,sekalian ikut meramaikan Posbar. Teteepp yaak.madura taste ga bisa dihilangkan.😄😄😄.

Terutama soto ayam dan soto kikil. Nah, soto yang satu ini sedikit berbeda dengan soto-soto pada umumnya, yang membedakan adalah tambahan kuah sambal kacangnya. Bagi yang suka pedas, pasti ketagihan akan rasa khas soto campor khas Sumenep yang satu ini.

Sedang mencari ide resep soto ayam sumenep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sumenep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sumenep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam sumenep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi 😄😄😄 dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnya😃😃kali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal. Assalamualaikum,wr.wb,,,, sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,bisa ketemu lagi dan masak heboh didapur saya,sekalian ikut meramaikan Posbar. Teteepp yaak.madura taste ga bisa dihilangkan.😄😄😄.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sumenep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Sumenep menggunakan 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Sumenep:

1. Siapkan 500 gr daging ayam.
2. Ambil 2 liter air.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya.
5. Sediakan 1 batang sereh,ambil bagian putihnya,geprek.
6. Siapkan 1 batang daun bawang prei,utuh.
7. Ambil 1 batang seledri,utuh.
8. Siapkan 3 butir cengkeh.
9. Ambil ~Bumbu halus~.
10. Gunakan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 butir bawang merah.
12. Siapkan 1/2 sdt lada(bisa +/- sesuai selera.
13. Gunakan 1/4 biji pala.
14. Gunakan 3 butir kemiri,sangrai.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 1 ruas kunyit,sangrai.
17. Ambil 1 sdt gula pasir(bisa +/- sesuai selera).
18. Ambil 2 sdt garam(bisa +/- sesuai selera).
19. Sediakan 50 ml air bersih untuk mentanakkan bumbu.
20. Ambil ~Bahan Sambal Kacang~.
21. Ambil 3 sdm kacang tanah goreng.
22. Siapkan 1/2 sdt petis ikan(bisa +/- sesuai selera).
23. Gunakan 3 buah cabe rawit.
24. Gunakan 50 ml air matang (bisa +/- sesuai selera).
25. Sediakan ~Pelengkap~.
26. Sediakan Soun seduh air hangat.
27. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
28. Ambil 2 sdm bawang merah goreng.
29. Siapkan 3 sdm taoge goreng.
30. Ambil 3 sdm kecap manis.
31. Ambil 4 butir telur(skip).
32. Sediakan 3 sdm Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Lada Hitam yang Enak Tips Anti Gagal

Kenapa dinamakan "Campor"? karena dalam penyajiannya, terdapat lontong, kerumunan. Sejarah panjang Kabupaten Sumenep melahirkan banyak kuliner yang lezat. SOTO MADURA KHAS SUMENEP Soto madura adalah varian soto yang berasal dari Madura, sehingga di beberapa wilayah Madura termasuk Sumenep juga memiliki masakan khas berjenis Soto. Ciri khas Soto Madura di Sumenep adalah pada kuahnya yang lebih bening.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Sumenep:

1. Siapkan 500 ml air untuk rebusan pertama,rebus sebentar,buang airnya, ganti dengan air yang baru.
2. Siapkan gelas blender, masukkan bahan bumbu halus,blender sampai halus, kemudian panaskan 3 sdm minyak sayur,tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan 50 ml air (untuk mentanakkan bumbu),tumis hingga bumbu mengeluarkan minyak, angkat,sisihkan.
3. Siapkan air rebusan kedua,rebus ayam dengan api kecil, masukkan daun salam, seledri,cengkeh,1 batang daun bawang,masak sebentar,masukkan bumbu halus yang ditumis tadi, bubuhi gula pasir, garam, kaldu bubuk dan koreksi rasa,masak sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap, angkat, sisihkan.
4. Sambal kacang: ini petis ikan yang saya pakai, berbahan baku air kaldu ikan cakalan, kemudian siapkan bahan sambal, haluskan semua, tambahkan air matang, dan koreksi rasa.
5. Siapkan lontong atau ketupat,potong2 sesuai selera,beri suwiran ayam,soun,taoge goreng, siram kuahnya, terakhir sambal kacang tadi,taburi bawang goreng dan kecap manis,sajikan,,,,.
6. Hhmmm,, yummmyyy,, makan soto daging ayam dan berasa rujak,,,.

Soto madura khas Sumenep menggunakan lontong, bihun, tauge, ayam suwir, sayuran dan telur rebus. Soto lamongan, lele, tempe goreng patut." Asian Restaurant in Jakarta, Jakarta.. Soto Bangkalan biasanya disajikan bersama taburan kentang goreng yang gurih. Soto Sumenep Soto khas Sumenep terkenal akan campuran potongan singkongnya. Soto khas Sumenep biasanya merupakan soto daging sapi, meski bisa ditemukan juga soto ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Sumenep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :