Ayam Goreng Bawang Putih. Ayam Goreng Bawang Khas Batam. dada ayam, potong kecil-kecil • bawang putih, geprek jangan sampai hancur • tepung maizena • telur ayam • garam • gula pasir • Minyak goreng yang banyak dan panas • bawang putih. Campur ayam dengan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung maizena, aduk kembali hingga merata.

Mari masak ayam Goreng Bawang putih. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Bawang Khas Batam. dada ayam, potong kecil-kecil • bawang putih, geprek jangan sampai hancur • tepung maizena • telur ayam • garam • gula pasir • Minyak goreng yang banyak dan panas • bawang putih. Campur ayam dengan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung maizena, aduk kembali hingga merata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:

1. Siapkan 500 gr ayam kampung/potong.
2. Gunakan Bumbu halus.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Gunakan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 sdt ketumbar.
6. Sediakan 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit.
7. Gunakan Lain" : 3bonggol bawang putih.
8. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis.
9. Gunakan 1 sdm saus tiram.
10. Gunakan 2 sdm maizena.
11. Ambil 2 sdt baking powder.
12. Siapkan Garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng lengkuas (irit gas) yang Enak Tips Anti Gagal

Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Ayam goreng bawang putih tidak hanya memiliki rasa lezat dan gurih. Untuk memasak ayam goreng bawang putih juga sangat praktis, karena bumbu yang dipakai sangat sederhana. "Makanan ini terkenal banget di Batam, buat kamu yang ingin coba, ayo langsung saja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat," tulis Instagram @vhe.veronicaa. Sepanjang saya berkhidmat, saya mengalami banyak pengalaman pahit manis.

Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

1. Cuci bersih ayam,potong kecil",lumuri air jeruk nipis dan 1sdt garam, diamkan 15 mnt.
2. Sementara itu siapkan bumbu halus beri 1sdt garam uleg hingga halus.
3. Cuci bersih ayam yang sudah dilumuri air jeruk, lalu lumuri bumbu halus, beri saos tiram, maizena dan baking powder aduk hingga rata sisihkan 1jam.
4. Siapkan 3bonggol bawang putih, geprek bersama kulitnya jangan sampai hancur, lalu siapkan wajan anti lengket beri minyak banyak" dan goreng bawang putih bersama kulitnya hingga kuning kecoklatan, angkat.
5. Goreng ayam menggunakan minyak sisa menggoreng bawang putih tadi, goreng hingga garing, sesaat sebelum diangkat masukkan bawang putih yang sudah di goreng, goreng bersamaan dan sebentar saja lalu angkat.
6. Ayam goreng bawang siap dihidangkan bersama bawang goreng nya.
7. Dimakan dengan nasi putih hangat dan Sambal Bawang ala Bu Rudy makin mantap 👍.
8. Oh ya, kalau tidak digoreng semua, ayam yang dimarinasi bisa disimpan di chiller kulkas...

Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Ayam yang cocok untuk ayam goreng ini adalah ayam negeri yang dagingnya tebal. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Hidangan ini pun tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dengan resep yang akan kami berikan kali ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :