Selai Nanas | Selai Nastar HomeMade. KOMPAS.com - Selai nanas adalah selai umum yang banyak digunakan untuk tambahan hidangan manis Indonesia. Biasanya juga dipakai untuk isian kue nastar, bisa pula untuk isian roti, hingga minuman segar. Selain karena rasanya yang khas, bahan selai nanas cukup nanas matang dan gula.

Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar. Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar *selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang. *saat memasak selai nanas, masak. Resep Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas - Ramadhan telah tiba dan lebaran sebentar lagi.

Anda sedang mencari ide resep selai nanas | selai nastar homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas | selai nastar homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Selai nanas adalah selai umum yang banyak digunakan untuk tambahan hidangan manis Indonesia. Biasanya juga dipakai untuk isian kue nastar, bisa pula untuk isian roti, hingga minuman segar. Selain karena rasanya yang khas, bahan selai nanas cukup nanas matang dan gula.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai nanas Anda bisa menyiapkan Selai Nanas | Selai Nastar HomeMade memakai 4 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selai Nanas | Selai Nastar HomeMade:

1. Sediakan 3 buah Nanas ukuran sedang.
2. Siapkan 10 sdm Gula.
3. Sediakan 1 buah Kayu manis ukuran sejari telunjuk.
4. Siapkan 4 buah Cengkih.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ikan Tongkol Asam Padeh yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Salah satu hal yang dibisa dipisah jika lebaran telah tiba adalah mempersiapkan kue untuk para tamu dan keluarga nanti. Salah satu yang sering dihidangkan saat lebaran ini adalah kue nastar nanas. Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini. Karenanya selai nanas harus cukup lunak tetapi legit rasanya dan aromanya harum. - Agar tahan lama, simpan selai nanas dalam wadah bersih kedap udara dan masukkan ke dalam kulkas. - Pastikan area penyimpanan selai nanas bersih dan tidak dekat dengan barang lain yang dapat mengubah rasa serta aroma selai nanas.

Langkah-langkah menyiapkan Selai Nanas | Selai Nastar HomeMade:

1. Kupas bersih dan cuci nanas..
2. Parut hingga halus. Airnya tidak perlu dibuang ya moms, nanti akan dimasak jadi 1 dg ampas nanas..
3. Nyalakan kompor. Masukkan kayu manis dan cengkih..
4. Masak hingga air nanas nyusut..
   
5. Nanas akan berubag sedikit kesat dan air sudah menyusut..
   
6. Bila sudah benar2 kesat. Masukkan gula dan garam. Aduk terus jgn sampai gosong hingga benar² berbentuk selai kering..
   
7. .

Lihat juga resep Selai Nanas enak lainnya. Keadaan selai nanas yang dipakai buat isi nastar cenderung basah/berair. Belum matang sudah dikeluarkan dari oven (terkadang bagian bawah atau dalamnya belum matang walau atasnya sudah tampak sempurna). Mungkin masih ada lagi penyebabnya tapi itu saja yang diketahui ibu saya, seorang baker kecil. Biasanya selai nanas digunakan untuk olesan roti atau pembuatan nastar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selai Nanas Selamat mencoba!

Resep lainnya :