Ayam Geprek Daun Jeruk. Uleg cabai bendot, garam dan bawang putih sesuai selera. Masukkan daun jeruk yang sudah di iris, uleg kasar supaya agak memar. Panaskan minyak sayur lalu masukkan ke dalam cobek yang berisi sambal tadi.

Tekstur bisa disesuaikan dan koreksi rasa. Angkat ayam geprek daun jeruknya, lalu masukkan nasi ke sisa sambal gepreknya, aduk-aduk sampai sisa sambal gepreknya menempel pada nasi. Untuk ayamnya sama dengan ayam penyet yaitu harus diungkep menggunakan bumbu kuning terlebih dahulu.

Lagi mencari ide resep ayam geprek daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Uleg cabai bendot, garam dan bawang putih sesuai selera. Masukkan daun jeruk yang sudah di iris, uleg kasar supaya agak memar. Panaskan minyak sayur lalu masukkan ke dalam cobek yang berisi sambal tadi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Daun Jeruk memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Daun Jeruk:

1. Sediakan 2 potong ayam.
2. Ambil 3 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 7 buah cabe rawit.
4. Siapkan 2 buah cabe merah.
5. Gunakan 1 buah bawang putih (ukuran kecil).
6. Siapkan 1 buah timun (lalapan).
7. Gunakan Secukupnya daun kemangi (lalapan).
8. Sediakan Sejumput garam.
9. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
10. Gunakan 1 piring nasi hangat.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Korea (ddak ganjeong) yang Enak Tips Anti Gagal

Namun, ayam gepuk dihancurkan dahulu sebelum digoreng. Untuk sambalnya dihancurkan diatas ulekan dan untuk ayam yang sudah digoreng biasanya digepuk lagi. Tanpa lama lagi, mari kita simak yuk resep ayam geprek daun jeruk yang enak. Cara membuat geprek : siapkan cabai rawit, garam, minyak dan daun jeruk ke ulekan.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Daun Jeruk:

1. Sebelumnya, pastikan ayam sudah dimarinasi. Saya hanya membaluri ayam dengan sedikit garam dan potongan daun jeruk lalu diamkan selama 10-15 menit..
2. Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang. Pastikan bagian dalam ayam matang..
3. Sembari menunggu ayam daun jeruknya matang, siapkan bumbu sambal gepreknya; cabe rawit, cabe merah dan sedikit bawang putih. Tambahkan juga garam dan penyedap rasa bila diperlukan. Ulek bumbu geprekannya, teksturnya bisa disesuaikan..
4. Setelah ayam daun jeruk matang, geprek langsung di atas sambal gepreknya. Tekstur bisa disesuaikan dan koreksi rasa..
5. Angkat ayam geprek daun jeruknya, lalu masukkan nasi ke sisa sambal gepreknya, aduk-aduk sampai sisa sambal gepreknya menempel pada nasi..
6. Selesai, hidangkan nasi tadi ke atas piring disusul dengan ayam geprek daun jeruknya..
7. Tambahkan lalapannya, timun dan daun kemangi..
8. Ayam geprek daun jeruknya sudah bisa dinikmati☺.

Ulek hingga rata, kemudian taruh ayam crispy ke dalam ulekan. Ayam di ulek bersamaan dengan bumbu geprek. COM - Bagi kamu pecinta kuliner pedas mungkin sudah tidak asing dengan ayam geprek. Sajian ayam goreng tepung yang cukup populer ini ternyata bisa kamu kreasikan dengan sambal daun jeruk yang beraroma sedap. Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNITonton videonya sampai beres ya guys!!!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :