Lapis Daging dan Tahu.
Anda sedang mencari ide resep lapis daging dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis daging dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Daging dan Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis Daging dan Tahu:
- Ambil 250 gram daging sapi.
- Ambil 1 buah tahu kotak besar.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan Air kaldu sapi (air biasa juga boleh).
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya Pala.
- Ambil 1/2 sdt merica butiran.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bubur Kacang Hijau *BurJo*😘 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Lapis Daging dan Tahu:
- Bersihkan daging lalu rebus di air mendidih hingga empuk. Ambil air kaldunya. Lalu iris - iris dagingnya. Sisihkann..
- Goreng Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah tapi jangan sampai gosong. tiriskan..
- Uleg bumbu : bawang merah, bawang putih, merica, pala, kemiri, cabe merah hingga halus. Lalu tumis hingga harum..
- Tambahkan air kaldu. Masak hingga air mendidih. Lalu masukkan tahu dan daging. Aduk rata..
- Bumbui dengan kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasa..
- Masak hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :