Soto Ayam sedap. Pukul telur ayam jadikan bahan celup. Bentukkan begedil jadi bulat-bulat, panaskan minyak dengan api kecil. Celupkan begedil ke dalam telur dan goreng hingga masak.
Bagi anda yang nak masak Soto untuk suami dan anak-anak sempena hujung minggu nanti, resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni boleh dicuba.
Yang assobiah sangat dengan soto negeri Johor ni sebabnya ialah pernah beberapa kali saya makan soto, yang depa kata soto tapi tak cukup bahannya dan jugak rasa.
Bagi saya soto ayam yang sedap mestilah ada sambal kicap versi Johornya dan jugak dimakan sekali dengan begedil kentang dan bahan kuahnya mestilah buat sendiri bukan pakai yang dalam paket tu.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sedap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sedap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pukul telur ayam jadikan bahan celup. Bentukkan begedil jadi bulat-bulat, panaskan minyak dengan api kecil. Celupkan begedil ke dalam telur dan goreng hingga masak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam sedap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam sedap:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Ambil tauge,kol,bihun rendam air panas.
- Siapkan bawang goreng dan daun bawang untuk hiasan.
- Sediakan 2 lembar salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil garam, lada bubuk, penyedap (royco).
- Ambil bumbu halus:.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Ambil 8 butir bawang putih.
- Ambil 1 biji kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan bahan sambel :.
- Siapkan 20 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 btr bawang merah.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap mentega yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resepi Soto Ayam Yang Paling Lengkap Dan Sedap Musim hujan macam ni,mulalah nak cari menu yang bersup. dah macam nak menghangatkan badan masuk jerr time hujan mulalah tekak nak jenis sup -sup jerr. Entri kali ini throwback lah ya, lama dah buat bulan lepas. Dah lama sangat ni nak makan soto ayam, walaupun soto ayam ni renyah jugak nak buat macam-macam kan, anak beranak soto ayam ni pun banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam sedap:
- cuci bersih ayam lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan kira2 10 menit. lalu rebus ayam dengan salam dan daun sereh sampai empuk. sisihkan air kaldu bekas rebusan ayam.
- blender bumbu halus lalu tumis sampai harum.
- siapkan air kira2 2 liter (untuk kuah soto), tambahkan air kaldu lalu masukan tumisan bumbu halus beserta sereh dan daun salam tunggu hingga mendidih. Tambahkan tulang ayam atau ceker ayam.
- Goreng rebusan ayam. setelah matang suir2 ayam, tata dimangkuk beresta kol, tauge dan bihun tadi lalu tuang kuah kaldunya.
- Sambal : rebus cabe rawit dan bawang lalu tumis sebentar tambahkan air rebusan cabai angkat.tiriskan.
Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan. Kalau time raya atau open house boleh la nak hidangkan Soto Ayam untuk tetamu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :