Ayam Goreng Ngohiong Krispi. Kalau biasanya buat gak pakai cabai bubuk, kali ini buat pakai cabai bubuk dan ditambah bumbu ngohiong. Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list. Tiriskan • Sajikan ayam goreng dengan dilapisi daun basil goreng.

Enak dimakan hangat apalagi dengan nasi putih. Ayam goreng krispi atau ayam goreng tepung merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Tengok saja restoran cepat saji yang menyediakan ayam goreng krispi sebagai menu utamanya, tak pernah sepi pengunjung, kan?.

Sedang mencari ide resep ayam goreng ngohiong krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ngohiong krispi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ngohiong krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kalau biasanya buat gak pakai cabai bubuk, kali ini buat pakai cabai bubuk dan ditambah bumbu ngohiong. Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list. Tiriskan • Sajikan ayam goreng dengan dilapisi daun basil goreng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ngohiong krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Krispi memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Krispi:

1. Gunakan 500 gr ayam broiler.
2. Gunakan Bumbu Marinasi;.
3. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
4. Gunakan 1 sdt cabe merah bubuk.
5. Ambil 1 sdt bubuk ngohiong.
6. Sediakan 1 sdm plain yogurt cream (opsional).
7. Ambil 1 sdt lada bubuk.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
10. Ambil 1 sdt gula pasir.
11. Siapkan Bahan Tepung Krispi;.
12. Gunakan 300 gr tepung terigu protein sedang.
13. Sediakan 1 sdm tepung beras.
14. Sediakan 1 sdt tepung tapioka/sagu.
15. Ambil 1 sdt garam.
16. Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk.
17. Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur.
18. Ambil 1 sdm lada halus (saya pakai 1/2 sdm).
19. Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong.
20. Siapkan 1 sdt cabe merah bubuk.
21. Siapkan 1/8 sdt baking powder.
22. Ambil Bahan Celup;.
23. Siapkan 3-4 liter air (saya pakai 1 liter air).
24. Ambil 1 butir telur.
25. Ambil 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Nanas by Shinta yang Lezat Tips Anti Gagal

Rasanya yang gurih serta teksturnya yang renyah saat digigit menjadi alasan mengapa ayam goreng krispi menjadi favorit banyak orang. Resep kali ini akan mengolah masakan Thailand yang identik dengan makanan bercitarasa asam manis dan pedas. Cara mengolahnya cukup sederhana, walaupun bahan yang digunakan cukup banyak namun masakan akan. Lakukan cara ini hingga ayam habis.

Cara membuat Ayam Goreng Ngohiong Krispi:

1. Potong ayam sesuai selera, bersihkan. Lalu rendam dalam bumbu marinasi selama 2 jam. Kalau saya cuma 1 jam, karna mau cepet anak2 dah gak sabaran😁.
2. Siapkan tepung bumbu Krispi dan bahan Celup. Campur bahan tepung bumbu Krispi. Sisihkan. Dalam wadah lain campur juga bahan Pencelup..
3. Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung bumbu krispi. Lalu masukkan ke dalam bahan Pencelup hingga terendam seluruhnya, angkat dan masukkan lagi ke dalam tepung Krispi..
4. Balur dengan tepung hingga rata sambil diremas2/ditekan perlahan, agar tepung bumbu melekat dengan ayam. Lalu ambil ayam sambil di goyang2 seperti meniriskan air, supaya tepung berjuntai/gimbal..
5. Masukkan ayam ke dalam minyak yg sudah panas dan banyak. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Kecilkan api agar ayam matang merata. Setelah itu angkat dan tiriskan..
6. Untuk sisa tepung bumbu Krispi, saya goreng dengan mencampur sedikit sisa bahan Pencelup..
7. Ayam Goreng Ngohiong Krispi siap dinikmati.😋 Enjoy.

Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Balurkan dengan tepung bumbu sambil diremas. Goreng ayam dalam minyak banyak panas hingga matang dan cokelat keemasan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ngohiong krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :