Opor Ayam sederhana. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.

Lihat juga resep Opor Ayam simple enak lainnya. Resep opor ayam sederhana, image by IG : @martina_asgery_dian. Langsung disimak aja berikut ini resep opor ayam sederhana dijamin nikmat.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam sederhana menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam sederhana:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam.
2. Ambil 1 kotak Tahu.
3. Ambil 1/2 bagian kelapa parut pilih yg sudah tua.. (bs diganti instan tp untuk hasil lebih enak pakai santan alami).
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Ambil 5 siung bawang putih.
6. Ambil 9 siung bawang merah.
7. Ambil (bs sesuai selera asalkan bawang merah > bawang putih).
8. Ambil 3 cm kunir /kunyit.
9. Sediakan 3 pcs kemiri.
10. Sediakan 1 sdm ketumbar.
11. Ambil secukupnya garam,gula,masako.
12. Gunakan Bumbu kasar:.
13. Gunakan 2 cm jahe.
14. Gunakan 3 cm lengkuas /laos.
15. Sediakan 1 btg sereh.
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 2 lembar daun salam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Lembut anti retak tanpa timbangan yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat opor ayam tidak sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Siapa bilang memasak resep opor ayam sederhana membutuhkan waktu yang lama? Sajian lezat dan gurih satu ini sebenarnya bisa dibuat dalam waktu yang singkat kok!

Cara membuat Opor Ayam sederhana:

1. Goreng ayam dan tahu (setengah matang) kekuningan....
2. Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar,kemiri,garam,gula).
3. Geprek jahe,laos,sereh,daun jeruk dan daun salam.
4. Siapkan santan, untuk yg alami bisa menggunakan air hangat supaya perasan santan lebih kental...
5. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis bumbu kasar terlebih dahulu.... (jahe,laos,sereh,daun jeruk,daun salam) setelah agak wangi.
6. Baru masukkan bumbu halus yg telah dihaluskan tumis lagi hingga harum....
7. Setelah itu masukkan ayam dan potongan tahu yg telah digoreng setengah matang...
8. Aduk sampai rata..tambah air secukupnya untuk meresapkan bumbu... dan melunakkan ayam sekitar 10 menit.
9. Setelah dirasa cukup masukkan perasan santan.. aduk hingga bumbu rata.. diamkan sampai mendidih hingga kuah berkurang... guna untuk menjaga rasa tetap kental....
10. Tips membuat bawang goreng : bawang yang telah dikupas dan diiris tipis2 dimasukkan ke dalam wadah berisi air yang telah diberi garam (secukupnya) supaya ketika digoreng tidak lengket dan renyaaah... 😊.
11. Setelah itu...siap untuk disajikan.

Bahan dan rempah-rempah yang diperlukan untuk memasak sajian ini juga relatif mudah untuk dibeli di toko ataupun warung terdekat lho. Resep opor ayam sederhana satu ini wajib untuk kamu praktikkan di rumah. Selain mudah dan praktis untuk dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep opor ayam sederhana ini juga terbilang mudah untuk didapatkan, lho! Umumnya, menu makanan lezat ini disajikan pada saat lebaran Idul Fitri. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :