Tahu Goreng Wajik. Cemilan yg bisa di jadikan lauk di rumah, paling laris pa lg masih anget"nya. Emang olahan tahu cokelat ini, fav nya suami. Mau di sayur tumis, santan atau di jadiin cemilan jd nambah nafsu makannya deh.

It is commonly found in gorengan (Indonesian fritters) vendors. Lihat juga resep Wajik duren klasik enak lainnya. Selain kupat tahu dan nasi goreng magelangan, Magelang juga punya kuliner lain berupa opor enthog..

Lagi mencari inspirasi resep tahu goreng wajik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng wajik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cemilan yg bisa di jadikan lauk di rumah, paling laris pa lg masih anget"nya. Emang olahan tahu cokelat ini, fav nya suami. Mau di sayur tumis, santan atau di jadiin cemilan jd nambah nafsu makannya deh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng wajik, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng wajik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu goreng wajik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Goreng Wajik memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Goreng Wajik:

1. Sediakan 1 bungkus tahu cokelat (10 buah).
2. Siapkan 11 sdm terigu.
3. Ambil 1/4 sdt baking powder.
4. Sediakan 1 batang daun bawang.
5. Gunakan 1/4 sdt garam.
6. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
7. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
8. Siapkan 125 ml air.
9. Siapkan Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar klasik yang Enak Tips Anti Gagal

Selain getuk, Magelang juga mempunyai jajanan pasar yang tak kalah fenomenal dan enak lainnya, yakni wajik. Lihat juga resep Semur tahu / tahu coklat / tahu goreng enak lainnya. Makanan khas Jawa Tengah lain yang wajib Anda coba adalah wajik. Bisa dikatakan bahwa camilan ini termasuk salah satu yang masih ada meskipun termasuk panganan yang tradisional.

Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Wajik:

1. Sediakan terigu, garam, baking powder, lada bubuk & kaldu bubuk. Beri air sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur rata & tdk terlalu cair jg tdk terlalu kental. Beri potongan daun bawang, ratakan kembali.
2. Belah tahu menjadi 2 bagian tp jgn sampai putus, masukkan ke dlm adonan terigu yg sdh di airi. Baluri tahu sampai semua bagian tertutup adonan..
3. Panaskan minyak goreng, jika sdh panas masukkan tahu yg sdh di baluri tepung. Goreng sampai kuning keemasan / kering. Angkat & tiriskan. Siap di santap selagi hangat dgn cabe rawittt nihhh 🤤🌶.

Ya, hal ini dikarenakan wajik sudah muncul sejak zaman dahulu, namun bisa bertahan diantara gerusan makanan modern karena rasanya yang khas. Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Goreng Wajik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :